作者terry910134 (吃吃喝喝最開心)
看板Food
標題[食記] 台北 祥發茶餐廳 重溫記憶中港味
時間Thu Apr 14 15:34:30 2011
餐廳名稱:祥發港式茶餐廳
消費時間:2011年/04月
地址:台北市大安區市民大道四段82號1樓
電話:02-87719392
每人平均價位:200
推薦菜色:菠蘿油、凍鴛鴦
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/s0961/34255558
看不到圖,請F5重整 ^^
位在東區市民大道旁的祥發港式茶餐廳,長久以來好評不斷,甚至連康熙都介紹過他們的
餐點~
選了個5點多,尚未到用餐巔峰時刻的時段造訪,果然輕鬆入座,不然聽說這間也是"排隊
名店"之ㄧ。
祥發的室內空間比起門面看來,倒是比想像中的大許多。
照片中只是其中一塊區域,室內總用餐空間,大概可以乘上個3倍左右。
裝璜擺設如同一般的茶餐廳般,沒特別之處,但環境個人覺得還頗乾淨明亮。
小小桌面擺滿了餐具、調味料、菜單,用菜單折成"小垃圾桶",這還滿有創意的~
通常入座給的熱茶,在香港是用來"洗筷子",不過這裡是台灣,就盡情的喝吧
菜單維持茶餐廳一貫的傳統,種類之多,讓你眼花撩亂~哈
首先是XO醬海鮮炒公仔麵,海鮮配料頗豐富,搭配重口味XO醬,吃起來很過癮,提醒一下
這道還滿辣的喔,比我想像中辣了不少,所以不太能吃辣的朋友們,要點這道可能要斟酌
一下。
友人點的腊腸北菇蒸滑雞飯,看起來挺豐盛,配菜是個人不愛的"便當菜",不過香港的飯
食好像很喜歡用這種配菜!!
把料撥開就可以看到熱騰騰的蒸飯。
港式菠蘿油,熱呼呼菠蘿麵包夾奶油,經典的港式輕食~
凍鴛鴦奶茶,祥發的鴛鴦奶茶應該是屬於咖啡比例較高的鴛鴦奶茶(個人猜測),苦澀味濃
郁又兼具奶茶的滑順口感,個人很愛,且甜度明顯調整過,符合台灣人口味,不像香港的
飲料都是甜死人不償命,今日的美味冠軍賞就頒給這杯凍鴛鴦了~哈
可能網路上的大好評讓人期待過度,餐點部份雖有一定水準,但沒有感受到特別出色之處
。
當然也有可能沒點到好吃的品項,衝著這麼多樣的餐點,至少會再光臨一次,試試其他餐
點囉。
比起主餐,像是菠蘿油或鴛鴦奶茶,反而意外的令人印象深刻,看來到祥發享用下午茶也
是不錯的選擇喔!!
用完這餐,倒是勾起上次香港行到茶餐廳用餐的有趣回憶,忍不住想立即安排一下香港小
旅行呢~
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◆ From: 114.24.169.129
→ TAIKOANA:本來很喜歡祥發的 但上次去被趕覺得莫名其妙 以前去消費 04/14 16:50
→ TAIKOANA:都沒聽說用餐時限啊 那次入席也沒跟我們說 何況我們還點 04/14 16:50
→ TAIKOANA:了滿滿一桌...他趕我們時我們才又剛點了東西...... 04/14 16:50
→ TAIKOANA:所以之後就沒在去過祥發了OTZ 04/14 16:51
推 SallyQ:你的香港實際寫的超棒 我筆記下來了 04/14 22:08