餐廳名稱：Vasa pizzeria 瓦薩比薩
消費時間：2011年/08月
地址：台北市松山區敦化北路165巷5號
電話：02-27153377
每人平均價位：350
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/s0961/34318774
看不到圖，請F5重整 ^^
Vasa pizzeria 瓦薩比薩，聽說這裡有很美味的比薩，今天特地來試試。
位在長庚醫院後方巷弄，仿紅磚的外牆，倒是有幾分美式鄉村風格。
店內光線很明亮，還有吧檯區可以欣賞廚師做菜~
平日晚間的生意很不錯，一直都是9成滿~客滿狀態，部分原因也是店內桌數不多，下面照
片所及範圍已經是瓦薩2/3的座位了。
夏季活動，冰淇淋第2份半價!!
放餐巾紙的裝置很可愛~
個人套餐為單點主菜+80/120可享套餐。
還有2人或4人套餐，我們點了個看起來很豐盛的2人套餐B。
飲料可選餐前餐後上，先上杯可樂(可續杯)，服務生很貼心的主動詢問是否要去冰，說明
要去冰後，3分鐘後上桌的可樂還是滿滿的冰，那一開始是問心酸的嗎??~XD
義式蔬菜湯，蕃茄味十足，不過稍嫌酸了些。
南瓜湯，有喝出南瓜的鮮甜，好喝。
威尼斯水果沙拉。
大量水果加新鮮生菜，優格風味的沙拉醬加入碎果仁的口感，非常清爽開胃!!!
前菜，鮮茄羅勒水牛乳酪冷盤。
同樣是清爽開胃系料理。
2人套餐可選一道pasta或gratin，我們選的是"蒜辣雞柳鮮茄麵"
沒想到主打比薩的瓦薩，pasta意外的極具水準，一上桌就是濃厚的蒜香，帶點辛辣的麵
條則是軟硬適中，值得一提的是"雞柳"，還先經過油炸處理，但放心，絕不是台式鹽酥雞
，薄薄的酥脆外皮包裹著軟嫩雞柳，很特別的口味，推薦
比薩的部份選了雙拼口味：瑪格麗特&蒜香海鮮。
瓦薩的比薩確實有其獨特風味，我覺得餅皮的部份很不錯，作的非常鬆軟不乾澀，即使是
大家不愛吃的邊條部位，都能輕鬆入口。
大致上都很滿意的一餐，最後就由這杯看起來應該很不賴的蔓越莓果漾作結束。
喝了一口，感想只有一個"冏"字，感覺是氣泡水加上蔓越莓果醬或濃縮果汁，重點是兩者
完全不相容，水是水，蔓越莓是蔓越莓，原本還困惑說特調飲料怎還比可樂便宜，原來是
因為可樂還比較好喝~XD
撇去最後有點雷的蔓越莓特調，瓦薩比薩的各項餐點都還滿推薦的，吃膩必勝客、達美樂
，可以考慮來瓦薩比薩吃吃看。
(瓦薩除了敦北以外，北大合江街那邊也有一間分店)
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