推 bunnychang:可是我覺得雙聖的牛排實在是.... 59.105.79.113 12/08 22:32
店名：雙聖美式餐廳
地址: 台北市仁愛路四段109號
電話: 02-27726174
價格：排餐單點：NTD.380～660，套餐加NTD.110～180。
另加10%服務費。
推薦菜色：肋眼牛排
圖文網誌版： http://www.wretch.cc/blog/tiersen/20508877
自從上次在雙聖內湖店吃過雙聖的肋眼牛排以後，
一直覺得念念不忘，
這次上台北，跑到仁愛圓環旁的雙聖仁愛店來吃吃看，
碰巧今天遇到雙聖推出 ～主廚精選第二份半價～ 的活動，
除了肋眼以外，又點了一份紐約客來嚐嚐看。
（活動期間：10/25~12/15）
排餐Menu： http://0rz.tw/cf58t
聖代Menu： http://0rz.tw/e55b6
肋眼牛排： http://0rz.tw/b659u
左下角有一道刀痕，
因為送上桌的時候會讓客人切一刀，看看熟度合不合適。
因為肋眼很軟嫩，脂肪也很多，所以我喜歡不沾醬，直接沾點鹽吃
雙聖用的是Choice (特選級)的牛肉，
在口味與價格兼備的考量下，Choice還是最適合的。
五分熟咬起來很多汁的口感，再更熟就不好吃了，
但是太生也不好，肋眼有很多的油花，要烤一烤才會把香味烤出來
紐約客牛排： http://0rz.tw/e957g
紐約客是牛的下腰部，筋比較多，口感比較有嚼勁，
不過我還是比較喜歡軟一點，又帶有油香的肋眼。
冰火奇緣花式聖代： http://0rz.tw/325bJ
這道聖代送上來的時候，還真是吸引眾人目光，
美麗的火焰直往上竄，
冰淇淋的口味包括：花生巧克力、巧克力餅乾、草莓冰淇淋、芒果雪寶
旁邊灑滿草莓、奇異果、鳳梨、杏仁果
用來當作容器的脆皮甜筒也很香，
冰淇淋裡頭我喜歡芒果跟巧克力冰淇淋，
芒果的味道最香，巧克力冰淇淋有著沙沙的口感，
花生冰淇淋的口味也是很濃，但我不喜歡花生的味道。
心得：
雙聖的牛排跟聖代都是吃了還會想再來吃，
加上最近的特價活動，感覺還蠻划算的。
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Take a picture on my mind.
作品集: http://www.wretch.cc/album/Tiersen
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