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餐廳名稱:碧蘿春 地址:台南市東區東豐路237號 電話:06-2745416 無音樂好讀版:http://www.wretch.cc/blog/tiersen/20690000」 台南的東豐路算是簡餐店的一級戰區之一, 「碧蘿春」在這個地方經營了很多年,生意也一直不錯, 晚上家裡不想開伙,或是中午跟同事朋友聚餐,這裡也是不錯的選擇。 菜單與價格: http://tinyurl.com/y9rkwrc http://tinyurl.com/y8s8bbt http://tinyurl.com/y9yxx2j 這邊的附餐飲料是可以續杯的, 我點了一杯冰咖啡,朋友點了桂花烏龍, 雖然是可以無限續杯,不過可不是那種食之無味的色素水,飲料也還算不錯。 酸泡菜羊肉鍋: 我覺得這邊的酸菜鍋味道不錯,不是那種嗆鼻的醋酸味, 湯頭喝起來除了酸以外還有甘甜的感覺, 不過個人覺得酸菜還是配豬肉比較對味, 羊肉的部分可以依照客人的要求換成豬肉。 椒鹽蝦味鮮: 這道菜也是這邊的推薦套餐, 送上桌一看,蝦子的份量還不少哩! 蝦子約有八隻左右,身體已經剝好殼了, 頭和尾巴的部分也炸得很酥脆,不用剝就可以整隻吃, 雖然是油炸的,可是吃起來蠻膨鬆乾爽,好吃!! 白飯的部分是用紫米飯, 配菜每一樣都是一點點,包括南瓜、筍干、牛蒡、蒲燒鰻、清江菜。 這邊飯後是沒有蛋糕或布丁之類的甜點, 不過會提供「檸檬咖啡糖嚼片」, 咬起來還蠻特別的,不會太酸,嘴裡混合了檸檬皮的味道、還有焦糖的甜跟咖啡的香。 心得: 碧蘿春為在東豐路這個簡餐店的一級戰場,能夠生存這麼多年,也是有它獨到之處, 主餐的菜色種類很多,價格也算合理 (憑教師卡可以打九折), 而且店家也會陸續開發新的菜色, 新的「椒鹽蝦味鮮」就是蠻成功的一道主菜,連頭尾都可以吃,順便補充甲殼素! 火鍋的味道也很有特色,老媽很愛他們的酸菜鍋。 不過配菜的部分有點弱, 而且店內擺了一堆竹炭跟備長炭之類的養生商品,實在有點不倫不類。 除此之外,以簡餐店來說,算是不錯的地方。 -- Take a picture on my mind. 作品集: http://www.wretch.cc/album/Tiersen -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.125.91