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餐廳名稱:新都巷日本料理 地址:台南市東區東光路一段5巷46號 電話:0963-499719 消費時間:2011年/11月 每人平均價位:300左右 無音樂好讀版:http://www.wretch.cc/blog/tiersen/21694798 又到了不知道該吃什麼的午餐時間, 想到家裡附近的「新都巷」,價格便宜味道也還不錯, 不過之前每次訂位都是客滿,大概打十次電話只有一次有空位, 今天又不死心打電話去問問看, 也許是因為下雨天吧,所以還有最後一桌空位可以留給我, 掛上電話後,立刻帶老爸老媽前往吃飯~~ 環境: 小小的店面,就跟民宅一樣大, 因為位置不多,所以通常每天開店沒多久就訂位額滿了。 因為是平價料理,所以什麼餐具、裝潢氣氛就不用講究啦, 不過用餐空間也不會很擠就是了。 牆壁上有每天的推薦菜單,更換的頻率還蠻高的,價格也不貴。 鮮蝦沙拉,NTD.90: 畫錯菜單而點的一道菜,味道有點單調,還是多十塊錢點綜合沙拉比較划算, 後面美乃滋好像不用錢一樣,給了一大坨。 櫻花蝦炒飯,NTD.80: 每次來新都巷的必點主食, 飯粒炒得乾爽膨鬆, 雖然新都巷是附近「伊都日本料理」的分店, 不過這道櫻花蝦炒飯只有新都巷有賣,伊都沒賣喔~ 老爸點的炒牛蒡,NTD.70: 牛蒡絲切得很細,吃起來就一般鹹鹹甜甜的味道。 阿根廷紅蝦兩吃,NTD.90 / 尾: 生蝦做成握壽司,蝦頭的部分可以選擇用烤的或是煮湯, 我是選擇煮湯,這樣就不用再單點湯品了。 握壽司的部分,蝦身很碩大肥厚,吃起來就像牡丹蝦一樣Q彈甜美。 蝦頭的部分就煮成味噌湯,除了味噌的味道以外,蝦膏的味道也很明顯。 海膽手捲,NTD.90: 除了濃郁的海潮香味以外, 吃起來沒什麼苦味,海膽的顆粒也蠻明顯的。 鮭魚卵握壽司,NTD.50 / 粒 炸軟絲,NTD.90: 份量很多,軟絲肉算厚的。 薑爆脆雞,NTD.160: 看到菜名覺得是蠻有創意的菜,所以就點了, 送上桌以後,感覺就是「用炸的三杯雞」, 吃起來就是三杯雞的味道,不過它是乾的, 薑片也炸得很脆,可以直接吃, 缺點就是雞肉不多,用的都是雞翅膀,只能算是一道小零食。 心得: 這樣吃下來,三個人花950元, 一個人約三百出頭的價格,算是蠻平價的日本料理店啦, 菜色都是一些居家料理,沒有特別豪華,但也不會很難吃。 比起附近的伊都,我覺得新都巷這家分店的空間比較乾淨一些,沒有怪味, 新都巷三不五時會推出一些特色推薦料理,不保證好吃,但值得試試看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.22.201