餐廳名稱：益仔海產
消費時間：2012年/9月
地址：屏東縣東港鎮光復路3段78號之3
電話：08-8329139
價格：三千元合菜
推薦菜色：那個魚
無音樂好讀版：http://www.wretch.cc/blog/tiersen/21708011
這禮拜家庭出遊，中午一時興起，跑到東港吃海鮮，
小舅子的朋友推薦這間「益仔海產」，看起來生意也很不錯，
所以中午就在這邊用餐。
於N年前來東港吃海產的時候，才剛點了兩三道菜，
老闆就發現我們對東港的海產不太熟，所以就主動要幫我們配菜，
配出來的菜很有特色，也很好吃。
所以這次我們六個大人三個小孩就抓三千元的預算，請老闆幫我們搭配，
一方面比較吃得到東港的特色，另一方面也比較容易控制預算。
綜合刺身：
我今天沒有吃生魚片，所以不予評論。
燙活蝦：
新鮮的蝦子，剝殼的時候就感覺得出來，
殼很好剝，蝦肉也很飽滿緊實，
不需要太多調味，沾一點薑醋就吃得出自然的甜味。
櫻花蝦炒飯：
很大一盤，大概可以盛10碗左右（海產店的小碗），
飯也炒得很乾爽。
五味龍腸與涼筍：
龍腸，就是曼波魚的魚腸，燙熟以後沾點五味醬，吃起來很脆。
曼波魚是這幾年除了東港三寶之外，力推的觀光招牌之一，
白晰透亮的曼波魚腸，吃起來沒什麼腥味。
炸「那個魚」：
「那個魚」是東港的特產，也是來東港海產店的遊客必點的一道菜，
「那個魚」的正確名稱是「小鰭鎌齒魚」
外表其貌不揚，不過裹粉油炸以後，外酥內嫩，入口即化。
咬一口，裡面看起來就好像快要融化一樣，
雖然有很細的魚刺，不過魚刺很軟，可以直接吃。
九層塔炒西施舌：
鹹鹹甜甜，下飯的好料理。
油油亮亮炒山蘇：
加點豆豉跟大蒜下去熱炒，吃起來沒有粗硬的梗，還算蠻鮮嫩的。
糖醋魚片：
裡頭是什麼魚不知道，
不過吃起來魚肉還蠻Q彈多汁，不會乾乾澀澀的。
樹子蒸魚
味噌魚湯
甜點，桂圓綠豆蒜
飯後水果
心得：
這邊的合菜從2000～5000都有
這樣一桌3000元的合菜，給7-8個大人吃剛好，菜色都是很下飯的口味，
雖然3000塊吃不到高檔食材，不過吃到「那個魚」、「櫻花蝦」還有「曼波魚」，
也算是體驗到東港的特色啦～
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Take a picture on my mind.
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