推 Junchoon:他的巧克力好像都是costco買的XD 61.64.143.142 03/10 03:15
推 texure:推~我也是跟你們一起用餐的其他桌客人喔~ 163.22.153.175 03/10 11:35
餐廳名稱：香妍法式小館
地址：台中市五常街202號
電話：(04)22030227
營業時間：中午 12：00及晚上 18：30，週二店休，週一、週三只提供晚餐
價位範圍(每人)：550至800 元
圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/catsa/22503516
欠了很久的食記們(香妍、papa mio、鄉村鵝廚房blablabla....)
先挑最有印象的XD
香妍小館坐落在中國醫附近的小巷子裡
老實說外觀很不起眼，室內也不是很大
但是我一直對這家店有很大的嚮往
網路上的食記看了又看，manu瀏覽了好幾遍
好不容易和溫先生下定了決心情人節要去吃
2月不到10號打的電話吧
結果很不幸的一直到26號才有位子= ="
後來想說算了，把心一橫就挑研究所考試之後，才順利的訂到位
好....前言說太多了
趕快來寫食記好了
==============分隔線先生==============
如果是有看過其他食記的人，一定都知道這家餐廳最特別的就是Anais每天準時開飯(中午
好像是1200,晚上1830)
很不幸的3月8號當天晚上下了大雨
但是還是不減我超想嘗嘗Anais廚藝的心
店門一開，Anais很貼心的說樓上廁所有吹風機，大家可以去上面吹乾以免感冒
之後他就開始認識大家讓大家進店就坐
因為實在是太早之前就訂位了，我們還忘記到底是用誰的名字= =，而且還想說會不會根
本就記錯時間....
我們挑了旁邊有空桌子可以放東西的位置XD
點餐前和攀了一點關係，因為駱小姐之前在這邊打工
然後和Anais聊了一下沒想到他和eat關係也匪淺!!聽說eat都會去他廚房裡面搜刮一通來
煮東西吃XD
邊聽Anais講解餐單的同時，一邊偷照他(還照到了旁邊大叔.....)
出門前還是完全無法決定要吃什麼，最後在Anais的講解之下選擇了春心蕩漾小春雞和田
螺豬(那天Anais對這道菜的小暱稱XD)
Anais還提到，前陣子某一天不知道為什麼當他一上春雞的時候，整家店都超high的，不
知道是不是春心蕩漾的關係....(笑)
整家店都給我超溫馨的感覺
第一道就是鼎鼎大名的羅娃法國麵包，沾橄欖油真的超級香甜
今天的湯是清蒜濃湯，有夠香的啦!!!>///<
還佐了一點蕈類，我猜應該是美白菇，但是小姐我滴菇不沾....所以就很對不起的都給了
溫先生XD
但是湯真的真得很香，好好喝喔
湯之後就是沙拉
不像之前食記裡面寫的Anais不說自己懶了，他很大方的承認就是只有紅酒醋XD而且他熬
得很香
一上菜，超級吸睛!!!看起來就超可口
紅酒醋如一開始所說，非常非常好吃，我和溫先生大口大口的就把沙拉吃完了
再來就是傳說中超填肚子的焗烤洋芋
有別於一般焗烤的做法，香妍是把馬鈴薯切薄片，上菜的時候順到提醒大家抹點黑胡椒會
更好吃
不知道是怎麼調味的，我和溫先生一口接著一口吃也吃不膩，也是很快的KO這道菜，到現
在我還念念不忘....
主菜來囉!!
香草豬排佐法式田螺
醬汁很甘甜，還可以搭麵包一起吃，厚切豬排斷面看起來超可口吧!!
這是腰內肉的部分，吃起來很扎實
田螺也很入味，甜甜嫩嫩的，很好吃!
小春雞
別於以前塞滿菇類的做法
除了香菇和美白菇之外還塞了椰香米，旁邊的醬汁是奶油味的醬汁
搭配的無話可說，吃到我們嫌醬汁不夠XD，因為又順便要了一小塊麵包沾醬吃
吃之前一直很擔心吃不完
沒想到我和溫庭宇戰力足夠，很努力的吃光光所有東西!
甜點是巧克力蛋糕，是很厚實的巧克力
差點忘了說!!!充滿著果粒的鮮橙汁，喝起來超幸福的，果粒讓果汁很起來很稠XD
最後最後起身去付錢，Anais分給我們一人ㄧ顆櫻桃巧克力，包櫻桃的那種，超合溫庭宇
意的
他看我們好像很喜歡，又再開另一罐巧克力給我們拿XD
來他送我們出去
趁著我和溫庭宇牽車+穿雨衣的時候，他衝去了羅娃，買了一條包起士和火腿的法國吐司
塞給我們兩個
和我們說趁熱可以當宵夜XD媽阿超級溫馨的啦
雖然我們飽到只能隔天當早餐
但是吃的時候還是覺得好幸福，超級好吃的T_T我以後要自己去買
超級喜歡這家店的
我以後一定還會再去光顧的!!!!!
Anais等我!!
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喜歡是淡淡的愛
愛是深深的喜歡
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