餐廳名稱：橋邊香腸攤
消費時間：2012/10
地址：高雄市鳳山區光遠路68號（7-11對面）
電話：無
營業時間：14:00-18:30
平均消費金額：20~50元
圖文版：http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/93460726
在國慶日當天的下午前往每次去高雄每次都要去的 大東藝術中心，沒有想到....
例假日完全不開，大門深鎖，不過都大老遠從巨蛋跑到鳳山來了，大東沒有開總要吃點啥
好吃的東西才可以吧!
因此學弟就想到他有聽說過一家在鳳山非常有名賣香腸和米腸的店，因此我google後發現
他離大東蠻近的，魚是雖然今天我們兩個都吃到快吐了，還是要給他前往看一下
橋邊香腸攤就位在鳳山軍校的軍校路跟光遠路的交叉口，對面有一家7-11
這家主要就是賣香腸和米腸，價位並沒有特別便宜，那它的特別之處到底在哪裡呢？（下
兩行分曉）
店內有蠻大的用餐空間，但由於我們去的時候已經偏晚了，東西已經賣的差不多了，人就
沒有很多了
香腸+米腸 NT50元
他所謂的香腸+米腸可不是大腸包小腸這樣，而是將香腸和米腸切斷後，讓你可以跟桌上
的配料一起吃
桌上配料有醃過的小黃瓜，味道在三種配料中屬於最清淡的那種，沒有薑絲和蘿蔔來的醃
製味道較重。
白蘿蔔，味道在三種配料中屬於中庸的一種，不過口感十分清脆爽口，對於沒吃過的朋友
一定要嘗試看看
最常見的薑片，味道偏重，不過覺得豬腸味道太重的朋友，很適合搭配著一起吃。
這三樣配菜內用都可以無限享用喔，當然外帶的朋友就要自己打包了。
像這樣把米腸+香腸+薑片或是小黃瓜或是蘿蔔串起來一口咬下，酸酸甜甜鹹鹹的味道加上
清脆的配料，米腸的Q彈和香腸的紮實，不同的口感有著不一樣的層次，多種配法都可以
吃出不一樣的感覺。
而這邊最特別的就是他的米腸外面是用真正的豬大腸拿來灌，跟一般我們在鹽酥雞店或是
大腸包小腸店看到的米腸都是用腸膜去灌有很大的不一樣
這種米腸不但吃起來整個緊實度較為高，吃起來的口感也和一般用腸膜去包得有很大的不
同，加上裡面粒粒分明的花生，吃起來就是整個滿足，不像一般外面的米腸都是在吃糯米
，這邊就是真的用料實在。
看起來不起眼的小小一台香腸車，在下午還沒17:00米腸就被買光光了，可見熱門程度。
因此如果有來大東藝術中心的朋友，可以順道來這邊吃一份特別的米腸+香腸喔
不過千萬要早點來買，不然晚了，米腸的數量較少通常就會被先買光光喔。
P.S.口味比較重，怕鹹的朋友要先買杯飲料再來喔，店家是沒有賣湯或飲料的。
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