餐廳名稱:安國寺滴水坊
消費時間:2012年/10月
地址:台北市北投區復興三路101巷10號
電話:02-28914019
營業時間:週二~周日10:00-19:30(營業時間) 每週一公休
每人平均價位:150(已我們點餐來計算)
推薦菜色:蕃茄紅燒麵,佛香煎餃
網誌板:http://yhn8610.blogspot.tw/2012/10/20121013tp.html
由於母親大人想吃素食,詢問過母親大人的意見後,來到北投進陽明山附近的安國寺滴水
坊享用午餐。
開車來到安國寺門外,就有一尊彌勒佛對我們微笑,感覺很棒;周遭和寺內綠意盎然,感
覺彷彿在山中用餐(本來就在山裡用餐=皿=),寺內也充滿了小沙彌的雕像,每一尊表
情都做得栩栩如生。
逛完週遭的環境後,接下來就是進入餐廳用餐的時刻
假日去滴水坊時,建議先訂位,此行由於突然決定吃滴水坊,差一點就沒有位置坐(店內
位置幾乎都被訂光),還好11點左右到達,還有一桌無人訂位。
菜單每本的樣子皆不同,每塊布料顏色也都不一樣,菜單內焗烤、簡餐、麵類和飲料都有
(此菜單內的火鍋料理為冬天才有的料理),此行我們點了兩盤滷味、焗烤薯泥、焗烤豆
腐、蕃茄紅燒麵、素排飯和佛香煎餃、滷味,平淡而不油膩
焗烤薯泥,焗烤起司配上薯泥,飽足感十足,好吃
焗烤豆腐,此道裡面有豆腐和香菇,清淡的豆腐香菇配上焗烤,讚。此道菜的焗烤和豆腐
的口感可以說是完全分開。簡單說可以吃到焗烤的口感,和清淡的豆腐的口感。
蕃茄紅燒麵,麵條和湯頭都很好吃,由其是菜頭我個人覺得是最好的,有入味,素肉部分
也做的很像真的。此道是我父母會想再點一次的料理。
素排飯,覺得豆製素排很好吃,且份量夠的一道料理,但有點微辣
佛香煎餃,此道是我最愛的,內餡吃起來像是菜肉煎餃,且一顆份量多的,推薦此道料理
點簡餐類會附上一碗湯,煎餃和素排飯均有附湯,為海帶和紅麴所熬煮
此間店的上菜速度很快,點完餐後不用等很久就將所餐點全部上完,在料理方面也做得相
當用心,且每道菜的價位在一百元,以台北市內可以接受的價位
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