推 no27:記得有看過某食記說在這間看過老鼠 140.122.26.65 09/28 23:02
→ no27:雖然我是覺得沒有多髒 但是食物真的不怎麼樣 140.122.26.65 09/28 23:03
圖文網誌版：
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嗯...基本上有褒有貶，貶的佔大多數，
內有許多負面用詞描述，不喜者勿入= =+
餐廳名稱：書芳園咖啡館
地址：台北市羅斯福路四段85號
電話：02-23628349
價位範圍（每人）：299元起，加一成服務費
高中同學今年重考上了台北某間不錯的學校，
很久沒見到面，約出來吃飯小聚一下，地點由她決定；
她說書芳園她吃過兩次，很懷念想再來吃，安啦不用擔心超級好吃的，
不過...我覺得...
有種親手把自己的鈔票和胃推進火坑的哀傷感。
這家店的型態是，點一份主餐，附帶有無限取用的沙拉吧；
主餐是329元起跳，最高499，有紅酒烤羊膝也有枸杞菊花蒸魚，
還可以加價購生魚片、握壽司等等，嗯...咳...選擇很多樣化XD
也可以不點主餐，只吃沙拉吧是299。
我選擇的是299的沙拉吧吃到飽，因此這家店主菜的料理水準我不清楚，
單純就沙拉吧的部份來說。
首先拿到的是廚房現烤的大蒜麵包、燻雞披薩、燻雞起司捲，
這不是在沙拉吧上拿的，而是服務生會端著剛出爐的食物，
一桌一桌詢問吃的意願，要的話就發給每個人各一人份的量這樣子。
剛烤出來的食物，脆脆香香的是還不錯。
生菜沙拉，醬汁有千島醬和百香果醬，千島我沒試，
百香果醬汁的美乃滋味很重，我不喜歡。
除了乾掉了沒水份的苜蓿芽之外，其他蔬菜品質還可以，甜椒夠新鮮。
去拿熟食區的餐點時，熱食和涼拌冷食我都放在同一個盤子裡了，
根本沒差因為盤子沒有分冷熱，
全部都是熱的，有的甚至摸了會燙手...
往好處想，表示店家高溫消毒殺菌很徹底，
我是也不會期待這種規模不大的沙拉吧，注意到盤子溫度的細節，
但是會燙手就實在有點誇張。
炒飯和炒麵都很油，炒飯除了油之外，吃起來一點也不香。
炒麵的調味是還不錯，但就是太油膩...
培根炒花椰菜就普普通通，沒什麼特別的心得。
冷食方面，毛豆...就是毛豆嘛XD
蝦子沾著芥末醬油還蠻好吃的，可是一不沾醬就馬上吃得出來，
肉質有點鬆軟，不是好吃有彈性的蝦肉。
馬鈴薯鮪魚蛋沙拉和滷雞胗，嗯...和毛豆一樣，就是那樣XD
不難吃，在秤重計價的自助餐店都能吃到的親切味道。
這時披薩又送來一次，也是烤得熱熱脆脆的～
它比前一次的燻雞披薩多了綜合蔬菜丁，
其他則是大同小異，吃起來味道也幾乎是一樣的。
湯品有兩種，一種是火腿奶油濃湯，我沒喝，我同學是說不錯；
另一種則是竹筍雞湯，我覺得不錯，雞腿肉很大塊，量也不少，
雞的菁華都煮到湯和竹筍裡去了，雞肉本身沒什麼味道，吃起來入口即化，湯挺好喝的。
炸食是放在保溫燈下，所以保持有一點微溫。
喀哩喀哩我很期待，可是它的外皮潤掉了；
炸魚應該用的是喜相逢吧，魚本身還不錯，可是炸衣有點太厚。
薯條有點鹹而乾癟，賣相不是很好看...我沒有特別挑醜的來拍，
炸食區整盤薯條都長這樣-_-;;
奶皇酥外表看起來還不錯，可是咬下去之後發現，酥皮很厚，餡相對地很少，
底下厚厚的那一層都是不酥脆的軟掉酥皮。
蛋塔...蛋塔就更好笑XD
奶皇酥也就罷了，這個蛋塔實在很妙，
這是我這輩子第一次看到餡這麼薄一層的蛋塔XDDDD
接下來是甜點...書芳園的甜點是放在冷藏櫃裡，不是自行取用，
想要吃什麼就跟櫃檯內的服務生說，他們會把它端出來裝在盤子裡。
總共有十幾種蛋糕甜點，切得都挺大塊，蠻豪邁的份量。
芒果雪苺娘
外皮還可以，內餡讓人吃了一口就想翻桌...
那個鮮奶油是怎麼回事，有個很怪的臭味，像是去漬油，
裡頭還有一片軟趴趴的蛋糕，上面塗的芒果醬也濕濕黏黏的，
整體的感覺還蠻噁心的= =
同學點了草莓布朗尼，吃起來有布朗尼密度高的質地，但濕潤度不足，很乾。
栗子蛋糕
本來在冷藏櫃裡，我看到的栗子蛋糕上面有一片可愛的松鼠剪影紙片作為裝飾，
從蛋糕區那邊回來之後，我才發現我手上這片蛋糕沒有，一度以為服務生拿錯了...
是因為小裝飾品要重複再使用，回收再利用，
所以就先把它拔下來了嗎？這未免也太可愛XD
除了倒數第二層的栗子餡吃得出一點栗子味，其他部分就都吃不出來；
中間那一大層海綿蛋糕超級無敵霹靂乾，搭配上層無味的鮮奶油，真的...很不好吃啊...
同學點了鮮奶酪
她說覺得這道還不錯，吃起來蠻新鮮的...但我覺得這仍然是個不及格的甜點！
挖下去的感覺不對，這不是奶酪，這接近凍狀的感覺比較像布丁，
而那個過甜的味道和淡淡的鮮奶味，吃起來就像7-11一個十五元的優沛蕾鮮奶布丁。
我真的很無法接受，其他點心也就算了，
鮮奶酪根本不需要任何製作技巧，只要用料對，做出來的成品就是好吃，
為什麼連這麼簡單的點心都可以做成這樣呢...
泡芙
外皮潤掉了，乾硬得不容易下嚥，表面的糖霜灑得有點過量；
所幸裡面的鮮奶油，味道總算比較像正常的鮮奶油一點了...
抹茶紅豆起司蛋糕
也是乾硬到一個爆炸，應該要把切下來的斷面拍下來的，
那層次分明的模樣跟scone好像。
吃到這邊，蛋糕那豪邁的份量讓我很痛苦，
幾乎沒有一樣是好吃的，很想吃了一口就把它們晾到旁邊去，
可是眼看同學把她那兩份甜點都吃完了...
我是沒愛物惜物到把所有的蛋糕都吃光，但是每一樣也都吃了很多口...
讓難吃的食物變成身上的肥油和熱量，很不情願很不開心> <
最後一次吃到的披薩我覺得算好吃，內餡是番茄泥，吃得到纖維，
簡簡單單但意外地讓我覺得蠻喜歡的...
炸食區最後換上來新菜色，檸檬雞柳條，
應該是冷凍食品但是那天讓我覺得它真是好吃啊，檸檬味配上有肉汁的雞肉，
讓我拿了最多次的就是它...
整體來說，我覺得比較好吃的只有披薩和冷凍檸檬雞柳條。
這樣的沙拉吧要價299...我覺得實在是太不用心了。
和書芳園位於同一棟大樓的NASSAS，同樣的價位做得比它好得太多...
服務費是該收，整體來說服務還不錯，收盤子很頻繁，
有披薩烤出來，詢問我們要不要一份的時候，態度也都蠻親切的。
但是食物沒誠意，縱使服務好也是徒然...
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【波斯王子‧侍魂無雙‧進度：Water and the garden】
造句：ＸＸ的王子的身體被黑牛兄以肉體穿刺了十幾次！
→ＳＬ了十多次以後終於成功躲過Dahaka過了這關，可喜可賀=D=
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