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餐廳名稱:喜久家 消費時間:2011/9 地址:橫濱市中區元町2-86 電話:045-641-0545 營業時間:10:00-19:45 每人平均價位: 有無包廂:無 推薦菜色:Rum Ball 官網:http://kiku-ya.jp/index.html 餐廳名稱:霧笛樓 消費時間:2011/9 地址:橫濱市中區元町2-96 電話:045-664-6035 營業時間:11:00-19:00 每人平均價位: 有無包廂:無 推薦菜色:橫濱煉瓦 官網:http://www.mutekiro.net/ 餐廳名稱:江戶清 消費時間:2011/9 地址:http://www.edosei.com/ 電話:045-681-1182 營業時間:9:00-20:00 (假日: 9:00-21:00) 每人平均價位:480-500日圓 有無包廂:無 推薦菜色:大肉包 官網:http://www.edosei.com/ 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/tsatinga1202/22013400 在橫濱吃的其實很隨興 並沒有刻意跑去吃美食 而是行程走到哪就吃到哪 這是跟之前的幾趟日本行最大的差異點 這趟東京行很多景點都是臨時起意的... (就算有計畫 也是前一晚才安排的 Ex: 自由之丘的甜食) 畢竟8天的行程要安排得滿滿的實在太累人了 喜久家位在元町商店街 外觀相當顯眼 淺綠色搭配橘色的老式建築 儘管看起來老舊但也明白直接地告訴過往的人群它的歷史 不用刻意寫在招牌上就知道這是一家"老店" 喜久家的位置 創立於1924年 至今將近90年歷史 地點位在當時洋人上下班必經的元町 販賣的甜點自然是以西式點心為主 但是跟許多講求視覺與味覺的精緻甜點相比 喜多家的甜點多了一份傳統復古的感覺 買了一顆最熱賣的 萊姆球 (Rum Ball) 拿到手時左看右看(外帶) 心想"該不會是踩到地雷了吧 看起來好像不怎樣..." 咬下去之後 前一秒的擔憂完全一掃而空 濃厚的萊姆酒味 (非常濃厚) 搭妹微甜的巧克力 外脆內軟 非常大人的一道甜點 要不適因為要冷藏當時應該會抱一盒回台灣... 推薦!!!! 霧笛樓 位置就在喜久家斜對角的巷弄內 除了商店外還有一旁的餐廳 其實不只元町 很多百貨公司都有霧笛樓的手信專賣店 只不過發源地是在橫濱的元町 所以順道過來試試看 購入熱賣NO.1的橫濱煉瓦/橫濱白煉瓦 (210 x 2日圓) 橫濱煉瓦 以生巧克力和蛋糕製作而成 蛋糕滲入巧克力胡桃醬汁 呈現濕潤的口感 另外還添加了白蘭地香味 以手信來說算是相當頂級有層次 橫濱白煉瓦 以巧克力和野梅取代巧克力 蛋糕一樣是濕潤的口感 味道偏甜 雖然好吃 不過個人認為橫濱煉瓦略勝一籌 吃了兩家甜點總該吃點正餐 走在中華街的路上選擇了 江戶清 江戶清的名聲其實還蠻大的 創立於1894年的老店 現今主打超級大包子 在日本人的眼中似乎"算是"好吃 店舖外的Sample有著各式各樣的"變種"包子 就跟許多日本料理到台灣會做一些口味上的調整一樣 包子在日本不論是口味還是外觀也是會有一些改良 在台灣根本很少見到這麼多口味的包子 買了一個原味的大肉包 另一個黑黑的是"變種"變得最徹底的口味 外層墨魚汁揉成的黑面皮 裡面包的是海鮮米粉...XDD 大肉包 500日圓 最大的賣點應該就是視覺上的衝擊吧 至於味道就是一般的包子 可以讓人吃很飽的包子... 海鮮米粉包 480日圓 吃起來其實個人不是很能接受 也吃不出什麼海鮮味 米粉包在包子裡不像冬粉這麼順口(台灣的素肉包有很多有包冬粉) 吃的時候嘴巴要張很大就是了... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.233.95