推 jsue:龍蝦哇沙米是真的讓人很驚奇 XD 11/16 20:49
推 naturebleeze:他的特色...很新鮮XD 11/16 21:40
推 TW00500203:那邊的新鮮表示法就是這樣吧... 11/16 21:53
推 jeffboy:是龍蝦沙西米吧= = 11/17 02:12
推 MRBLUELAN:在昱帝嶺附近 還有一家叫做 喜如意 一樣很好吃 11/17 07:43
推 TW00500203:好像是唷= =" 11/17 13:27
店名:昱帝領餐廳
地址:基隆市復興路128號
電話:02 2436-7383
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/tw00500203&article_id=10618676
這家是我上星期五跟老姐他們一起去吃的一家餐廳
很久沒有去基隆吃海產了所以還蠻期待的
於是我們就來到這家位於基隆復興路上的餐廳來解饞
這家在基隆市區裡也有分店
星期五的晚上店內人沒想像中的多
於是他們也幫我們安排好包廂坐了進去
來到這沒事做就來拍了張照
不過我不在裡面拉我正在拿相機
等大家都到後就準備開始上菜了
蝦鬆
最先送上來是香噴噴的蝦鬆
這道菜我超喜歡吃的滿滿的蝦仁與炸得香香酥酥的油條
再配上生菜去油膩吃下一口真的很棒
很久沒吃到蝦鬆了
這邊弄起來感覺還不錯不會太油鹹度也剛好
綜合冷盤
這盤滿滿的有生魚片、茶鵝、小鮑魚
生魚片和茶鵝很快的就被大家給一掃而空
但小鮑魚比較沒很多人在動他
吃起來QQ的還不錯不過本人不太喜歡吃美奶滋拉
所以看到就有點怯步了
茶鵝很入味肉質很嫩
龍蝦哇沙米
這道菜讓我很驚奇
不是因為沒吃過是送上桌時龍蝦的頭還在動...
這樣感覺有點殘忍的感覺
不過大家還是吃得很開心...囧
肉質冰冰QQ的
據說只要沾一點醬油來配最能吃出他的甜味
不過比起來龍蝦料理我比較愛清蒸蒜泥
可惜這次沒有就是了
另外那一小小紙杯裡裝的是龍蝦血
沒想到龍蝦的血還真透明呢第一次看到
喝下去滋陰補陽晚上可能會睡不著吧...
烏蔘繪排骨
其實這道菜我不知道菜名是什麼就隨便取
感覺很普通沒讓我有什麼特別的印象
所以就不多加介紹了
旭蟹油飯
大家很常會看到紅蟳米糕但是旭蟹米糕就比較少看到了
螃蟹新鮮香甜旭蟹的肉質感覺也還蠻細的
不過他底下的油飯就不太好吃了...
不太和我口味但我還是吃光了
清蒸活魚
這條魚我就不知道是什麼了
好像叫紅目仔?!還是紅鼻仔?!完全沒印象
我吃是感覺有中藥的味道
但是有人說這裡面有加蠔油
所以真相就讓他石沉大海吧...
烏骨藥膳雞
吃到現在終於有湯可喝了
湯裡面有放甘草紅棗等等的中藥
喝起來很清很香
雞肉我沒有吃因為懶...
湯倒是喝了很多碗
龍蝦味噌湯
這就是剛剛有出現在哇沙米的龍蝦
不過他這次身份一變跑到湯裡了
也紅了起來
不過他也不能動了...(能動就有點可怕了)
這邊的湯有加菊花
喝起來多了點香味
可是我覺得有點奇怪
但大家都說還蠻好喝的
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這桌菜一共吃掉3700吧
是點合菜的所以算起來還蠻便宜的
也有其他不同價位可以選擇
我們一行9人一人才花400左右就有這麼好的好料
基隆吃海產真的是很便宜
有機會的話再來吃些特別的好了
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