推 shelc:我也推海帶芽沙拉～上次點了兩盤 XD 08/23 16:01
推 kanchan:偷推大貴 >/////< 08/23 17:30
推 verachang:我也幹過親親豬五花這檔事...羞... 08/23 17:31
推 ugunx:大貴真的很豪邁也!服務一流，歹勢，我偷看到妳的名片~哈哈! 08/23 21:47
餐廳名稱：大乾杯
地址：台北市敦化南路一段236巷17號1樓
電話：(02) 8773-1150
訂位專線:(02) 2776-3460 [四人以上]
開放訂位時間:10:00~22:00
開放訂位期限:一個月內至當日開店前半小時
<這是精華區看來的!>
價位範圍（每人）：如果每人先付120元進場費的話，所有東西半價
則飲料從30~120元，牛肉60~250，豬肉60~140，羊小排70
雞肉60~80，海鮮30~120，小菜35~80，湯30~40，青菜40~70，飯25~190
彩色囉嗦版: http://www.wretch.cc/blog/ugunx&article_id=2141360
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首先，我知道精華區已經有很多乾杯系列文章
難得我這個新竹佬有機會見識一下
所以還是貼一下讓大家複習複習，謝謝^_^
昨晚為了提前幫林大媽過生日
所以我們一行人決定在大乾杯舉辦
一路從訂位到安排都非常順利
用餐時間是晚上七點到八點半
聽說八點鐘的時段最難預訂
七點鐘一進店裡就受到超熱情的日式歡迎
每一位服務生都一邊工作一邊熱情招呼
感覺真的很棒!!!
果然是名不虛傳的熱情服務呀~
第一輪我們點了
一人一杯的沙瓦系列
不過我點[長島冰茶]
第一次喝所以沒得比較
長島冰茶絕對不是茶!
它的酒精濃度比沙瓦高一點
我覺得檸檬味很重
順口好喝，差一點就不小心喝光!哈~
還要留著八點鐘的乾杯呢!
[ 海帶芽沙拉(小)50/100 ]
果然是ptt強力推薦呀!!! 非常好吃爽口
有萵苣等生菜及海帶芽
淋上特製的醬汁
酸酸甜甜好開味呀~
海帶芽很正點，新鮮Q脆甘甜
咬下去滿口的海味...爽口呀!
這樣的份量就夠四個人吃了~
[ 台灣產越光米白飯(大)40/80 ]
這是我的主食
因為聽大家說來大乾杯是吃氣氛不是吃飽的!
所以我就先來碗大白飯
雖然只是普通的白米飯
不過我覺得米粒分明，Q勁彈牙
而且米飯香源源不絕~
我就是單吃就很爽了!
有些人說飯太硬，不過我覺得是Q
所以這本來就是個人喜好問題囉 : )
[ 健康上等豬五花140/280 ]
菜單上看到這道就馬上點了~
因為烤肉包生菜真的無敵好吃呀!
雖然他的豬五花只有七片
不過五花肉的油脂分佈多麼均勻漂亮
火烤時滴下的油脂還會"噗滋~噗滋"叫!
這是美味的聲響
烤好的肉片沾上味噌醬
再加蒜頭跟檸檬汁
包在生菜裡面再把生菜的根部沾一下麻油去苦味兒
然後就不要客氣...一口嗑掉它吧!!!
太難形容了...我到現在嘴巴都還是那個味道!
這真的是肉與菜的協奏曲呀~正點!
[ 辣味噌雞腿肉70/140 ]
完全沒有骨頭，吃起來真爽快
辣味噌很夠味
烤完不太需要沾醬就可以吃了!
聽說選用每日新鮮的台灣黃金雞
嗯~肉質很嫩，入口即化
雞皮也非常可口
油脂跟肉的比例很協調
重點是，大乾杯的醬料太好吃啦!
[ 綜合青菜60/120 ]
我們先淋上每桌都有的味噌醬再下去烤
稍微火烤一下
讓青菜把味噌醬收進去之後
哇嗚...每一樣都超入味~
洋蔥加熱後就沒這麼嗆了!
第一次配著味噌醬吃，真的很棒~
玉米也很鮮甜唷~
我覺得吃一下青菜類的還不錯!
[ 鮭魚茶泡飯40/80 ]
這個就到處吃得到啦!
大媽跟雨具合吃一碗
我就沒有嚐到了，不過聽說還不錯就是啦!
[ 韓式鐵板拌飯100/200 ]
它本來很美的，但是我反應太慢
來不及拍到，就讓服務生"大貴"拌了起來...哈哈!謝謝她這麼熱情的服務~
這個好吃沒話說!
配菜有青菜、紅蘿蔔絲、豆芽菜、蒟蒻絲、泡菜、牛肉肉燥跟一顆生蛋
超級豐富唷~~~
全部拌在一起真是無敵好吃~
泡菜的辣勁把所有配菜都帶到一個好吃的境界
第一次吃到牛肉肉燥，跟豬肉果然有差
味道比較重，不容易被蓋過去
這個真的很棒也...哈哈~
[ 奶油起司洋芋70/140 ]
這個很酷~
但是可惜我們烤太久，所以下面燒焦了>"<
建議大家要適時地觀察它
如果看到上面一層的乳酪絲熔化了
就記得要趕快開始吃
我們就是放到忘記才會燒焦
不過沒燒焦的還真好吃呢!
洋芋跟起司真是絕配
單純地烤起來吃，讓人沒有負擔
香味四溢清爽入口
還能體驗拉起司絲的樂趣~哈哈!
可能是因為下午茶的關係
所以第二輪只點了
[ 奶油雞腿肉80/160 & 鹽蔥豬頰肉80/160 ]
奶油雞腿肉跟辣味噌雞腿肉差不多啦!
只是配的醬料不同，感覺也就有差別
不過我還是比較喜歡辣味噌
很有日本的感覺，讚啦!
鹽蔥豬頰肉差一點點就忘了提
這是我跟大媽覺得本日最好吃的一道
它有一點像豬頭肉，但又不是
真的是第一次吃到這種東西
顏色比一般豬肉還要深
咬勁也較厚實，一度還以為吃到牛肉
因為大媽不能吃牛肉
所以我們完全沒有出現牛肉
豬頰肉點了兩次
讓不能吃牛肉的大媽過過乾癮!
烤好的豬頰肉再配上鹽蔥佐料
呼~~~不用再加其它醬就超好吃
感受豬肉單純的美味!
註: 菜名後面的數字代表
60/120，60是乾杯價(每人先付入場費120元)
120則是一般價位。
八點鐘左右，就會有主持人出來帶氣氛
還有每位服務生拿著鍋鏟敲打起哄
七點半時，會有一位服務生到每桌去詢問有沒有慶祝什麼
這個舉動真令我們感動!!!超貼心的...
然後主持人就會開始每桌都介紹主角及要慶祝的事項
主持人功力一流反應超快
今晚的八點鐘店內也是客滿的
真高興有訂到位，而且此時我還看到玻璃門外
有一群人在排隊，都投以羨慕的眼光...
經過主持人每桌的介紹後，大家都為了某個理由而來
這種感覺很棒，好像店內所有人都是朋友
全部介紹完之後，就是全店舉杯一飲而盡
只要你一口氣喝完飲料
就可以再免費換一杯等價位的飲料
氣氛HIGH到爆炸，屋頂都快掀掉了...哈哈!
真的很爽也...
乾杯完之後就可以玩"親親豬五花"
就是可以看到牆壁上滿滿的親親照片
每桌有一次報名機會，男女隨便配當眾親十秒
服務生會幫你們拍照，並且馬上列印出來
如此可以換一盤豬五花肉
照片可以貼在店內或帶回家~哈哈!
馬上就有一桌報名了~大家都在起哄
真的很好玩耶!!!
嘿嘿...驚喜來了!!!
服務生超級配合我們，大乾杯真是慶生的好所在!
事先請宋姐準備好的蛋糕
有兩位熱情正妹服務生就幫我們點上蠟蠋
一邊唱著生日快樂歌一邊送到林大媽面前
據大媽的說法
當時她真是又驚又喜
大家幫她唱生日快樂歌時
她還有一點點害羞也~哈哈!!!真有趣~
大乾杯的服務生真是超級熱情啦~謝謝妳們!
這裡真是太適合慶祝生日啦~
後來因為吃蛋糕
所以又偷偷多坐了半小時，真歹勢!
吃完蛋糕一整個超撐XD
服務生還幫我們把蛋糕盒子處理掉，謝謝!
結帳前我們確認過帳單無誤
這個動作很重要唷!
因為聽說他們以前有時會錯...現在應該改進了吧!
這一頓吃下來
我們四個人(三女一男)總共1683元
平均每人約420元
因為有一大碗白飯
所以我吃得很飽~
重點是氣氛超級無敵棒~
一切都非常值得，即使還要跑去台北!哈哈~
真是一家感人的燒肉店!!!
謝謝大乾杯^_^
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