推 yongqing:這家不值得特地去吃,順路經過吃一下就可以。 04/11 12:55
餐廳名稱:smoky inn
地址:台北縣三芝鄉八賢村八連溪88號
電話:02-2636 8299
營業時間:11:00am - 11:00pm(周一休息)
價位範圍(每人):看點的東西300-900都有可能
推薦菜色:豬腳、炸Cheese
在寫這篇之前做了一下功課,發現網路上對這家評價真的很兩極,
罵聲連連的,罵的口沫橫飛,喜歡的,讚不絕口.....。
不多言切入正題吧!以前很少有機會來三芝,因為每次要來都被男友打槍,
說三芝哪有什麼東西好玩!不過就是北海岸旁邊的一小塊鄉鎮...
所以每次都只是路過...忽然想到朋友跟我提起過這家餐廳,
總算有個理由殺去三芝晃晃。
smoky inn所在的八賢村,主要要沿著八連溪騎上山,
這沿路是新開發的文化產業-水車的所在地,不很難找,
騎車沿河谷而上,空氣新鮮,富有水氣,讓呼吸系統有種被洗滌的感覺,
從樹木鮮嫩青綠的枝枒,到遠方山巒重疊的層次感,
風景宜人寬闊,離台北這麼進有這樣一個地方,真可說是世外桃源。
遠遠就可以看到,山間最熱鬧的地方,就是smoky inn,
外面停滿了饕客們的車,我門入座時差不多是中午時段的散場,
加上有事先預約,所以很快的就開始點菜。
雖然說真的是越多人一起來吃越好,可是很難找到人大老遠一起來吃頓飯,
所以我門兩隻小貓只能單點,不點那種看起來超過癮的招牌大拼盤,有點可惜。
開始的印象是乾淨,因為鐵製的餐具很燙沒有黏膩感,感覺是煮過消毒。
點了德國豬腳(不點不像吃德國菜阿)
香腸拼盤(我堅持的:D)
炸Cheese
黑啤酒
1.德國豬腳有先切好,附上酸菜酸黃瓜,酸黃瓜跟酸菜跟肉真的很合,
瞬間提升整個爽口感,主食看你自己要選馬鈴薯還是乾酪麵包,
實在是比較推薦點馬鈴薯,麵包乾硬,非常SOSO....。豬腳不是那種脆皮的,
皮的部份保持一定的軟Q,肉烤的均勻香嫩,吃起來不會乾澀,
單點一份最好不要真的一個人吃,會膩,兩三人Share較剛好。
2.香腸拼盤由各種香腸組成,有的覺得好吃,有的還好,
我喜歡吃肉質比較有彈性的,但由於有些比較大的香腸,作法是由絞肉直接灌,
所以口感屬於鬆軟,吃起來很空虛,總而言之算是有特色,
蠻適合我這種第一次來的人點,份量方面,也是最好兩三人分。
3.炸Cheese這道,非常適合嗜吃乳製品的人,其實他另有道綜合Cheese可點,
可是綜合Cheese在我上次在馬來西亞吃到的豪華Cheese拼盤裡,
有一種感覺像是用死掉羊的尿做成的Cheese,我對Cheese就開始有點防衛心了,
所以我沒點這裡的綜合拼盤...。一大團的Cheese,裹上炸衣,炸的熱騰騰,
一切就溢出香味,緩緩的流動、塌陷....裹在麵包上吃,很難令人抗拒,
上面澆上的藍莓醬,讓他味道融合香香鹹鹹甜甜在一起,很有層次。
不過這種質地厚的東西,吃起來會很飽唷!兩個人吃ㄧ個剛好。
4.飲料我們點的是黑啤酒,酒精濃度比較高那種,香味很濃,可是沒啥氣泡,
以致不夠爽口,不知道這正不正常。我點的500ml因為吃太多喝不完,
建議女生點350ml就好。
後記:我們一個人好像吃了8.900,隔壁桌一大群一起吃的人,才一個人不到300,
我們打包帶走了一些,當做點心吃,因為肉的飽足感,晚餐已經完全吃不下。
大體而言感覺不錯,大概因為我去的那天,是午餐時段末,
最巔峰的出菜時間已經過了,所以上菜非常流暢,服務的小美眉看起來很年輕,
跟我們解說菜單也蠻親切的。吃這種異國料理,最怕是不道地,這點而言,
我覺得這間很不錯,價位當然也比市區的店來的便宜,用餐環境混亂了些,
但氣氛感覺很熱鬧阿,順便逛逛三芝的湖光山色,愜意隨性,
整個餐廳的平均價值已是水準以上(雖然覺得他的用餐環境可以在改善些),
相當推薦給愛吃肉的人。
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※ 編輯: uki 來自: 210.71.71.218 (04/11 11:55)