餐廳名稱:路西法 日.法式創意料理
地址:台東市鐵花路129號
電話:089-333170
營業時間:中午11:30~14:00、晚上17:00~22:00 下午14:00~17:00
價位範圍(每人):180~690
可刷卡(可/不可):
有無包廂:無
推薦菜色:
圖文版: http://blog.yam.com/metfuture/article/14863641
很早之前就耳聞過這一間店‧路西法
終於有機會去嘗鮮,跟媽媽約了中午十二點左右,我們各自驅車過去
白色的建築物不細看蠻難發現這是一間店,整個外觀給人一種很簡單的感覺
剛到屋外,發現停滿了車,有轎車和摩托車,有聽說要事前預定,只是我想平常日中午應
該不會人多到要訂位吧,就走進去了。
進屋後,發現位置沒有坐很滿,服務生的態度不錯,是一間很有氣氛的店
我到的時候,媽媽還沒來,服務生先送上兩杯水和點單
特別喜歡服務生不會在客人身邊走來走去的感覺,有些店裡的服務生在客人身邊走來走去
,感覺像是催人點菜一樣
路西法有平日和假日的分法
平日(周二~周五)中午11:30~14:00、晚上17:00~22:00 供應精緻簡餐
下午茶(周二~周日)下午14:00~17:00
周六、日 午晚餐為日法式創意料理(非簡餐)
這是我點的「勝丼(豬排丼)」
原以為不能拍照,所以只拍完這張就匆匆拍完就把相機收起來。
配菜:
大黃瓜涼拌
微辣,很下飯,黃瓜很青脆,咬起來口感不錯,很新鮮(媽媽很喜歡這道配菜)
素麵腸炒酸菜
口感一般,咬起來和吃過的麵腸不一樣的地方是,麵腸不會很硬也不會很軟,留有些微的
嚼勁
蒸蛋
這道料理也很棒,上面是類似羹湯,應該是蛋蒸好後才淋上去的,蒸蛋裡有放蝦,吃到的
時候覺得很不可思議,因為台東很少有做這種特別藏味的料理
蒸蛋就算放到最後吃也不會覺得很奇怪,雖然羹的部份冷掉吃不出味道如何,但是下面的
蒸蛋卻還能保持溫度,不會有冷掉而變味的問題
湯:
扁魚味噌湯
這道湯媽媽很讚賞,扁魚是用扁魚乾熬的,熬到骨頭都能入口吞嚥
主菜:
勝丼(豬排丼)
很日式的一道料理,豬排鮮嫩可口,有一定的厚度,長度是整個盤子,蛋汁推測是半熟後
蓋上,部份全熟後再淋上些許未熟蛋白,可以在飯裡看到未全熟的透明蛋白;另外飯上用
洋蔥鋪蓋,用的調味醬汁與飯、豬排形成特別的味道,醬汁不會過鹹,跟豬排搭在一起不
會搶了豬排的味道,反而能夠襯托豬排的鮮味。
媽媽點的是「馬鈴薯烤明太子」
配菜和湯都是跟我的一樣
主菜:
馬鈴薯烤明太子
鋁薄紙上躺著六片看起來很漂亮的食物,餐點一到,我馬上夾一片過來吃,果然好吃!
馬鈴薯上面鋪的不只是明太子,明太子和在類似三明治會用到的透明偏黃色的美乃汁類物
體裡,鋪在馬鈴薯切片上,烤得金黃色,咬下去,甜味和馬鈴薯和在一起,馬鈴薯因為甜
味而提升它本身的味道,讓人一片接一片。
但是這類的食物冷掉就比較沒有那麼好吃,所以一定要趁熱吃。
另外媽媽很厲害,向來不愛吃白飯的媽媽居然獨自吃掉半碗多一點的白飯
我還很驚恐的說:「媽,妳吃掉那麼多飯喔...」
媽媽居然說:「沒辦法,他們的飯蠻好吃的。」
能讓媽媽一口接一口吃的白飯...台東真的少之又少,幾乎是屈指可數啊!
媽媽推薦:白飯好吃啦!
飯後我們點一杯咖啡和一杯紅茶
咖啡不錯喝,但是如果不太吃甜的人不要點冰咖啡去冰(←媽媽是這樣點),這樣會偏甜
冰紅茶喝起來,每一口的尾末味道有點奶茶的味道,但是色澤是紅茶,喝起來感覺蠻特別
的
在門口拍的看板
一直到吃飽完出來,才發現...門口根本就沒寫不能拍照啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
可惡!之前聽去吃的朋友說過,那裡不能拍照...原來...變成可以拍了(跪)
下次有機會想去吃吃看下午茶
外觀,跟伊亞的感覺蠻像的,只是伊亞同時經營民宿,座位也比較少。
媽媽說,她比較喜歡路西法的感覺。
午餐花費:450
馬鈴薯烤明太子230+勝丼220,不另收服務費
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