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餐廳名稱:路西法 日.法式創意料理 地址:台東市鐵花路129號 電話:089-333170 營業時間:中午11:30~14:00、晚上17:00~22:00 下午14:00~17:00 價位範圍(每人):180~690 可刷卡(可/不可): 有無包廂:無 推薦菜色: 圖文版: http://blog.yam.com/metfuture/article/14863641 很早之前就耳聞過這一間店‧路西法 終於有機會去嘗鮮,跟媽媽約了中午十二點左右,我們各自驅車過去 白色的建築物不細看蠻難發現這是一間店,整個外觀給人一種很簡單的感覺 剛到屋外,發現停滿了車,有轎車和摩托車,有聽說要事前預定,只是我想平常日中午應 該不會人多到要訂位吧,就走進去了。 進屋後,發現位置沒有坐很滿,服務生的態度不錯,是一間很有氣氛的店 我到的時候,媽媽還沒來,服務生先送上兩杯水和點單 特別喜歡服務生不會在客人身邊走來走去的感覺,有些店裡的服務生在客人身邊走來走去 ,感覺像是催人點菜一樣 路西法有平日和假日的分法 平日(周二~周五)中午11:30~14:00、晚上17:00~22:00 供應精緻簡餐 下午茶(周二~周日)下午14:00~17:00 周六、日 午晚餐為日法式創意料理(非簡餐) 這是我點的「勝丼(豬排丼)」 原以為不能拍照,所以只拍完這張就匆匆拍完就把相機收起來。 配菜: 大黃瓜涼拌 微辣,很下飯,黃瓜很青脆,咬起來口感不錯,很新鮮(媽媽很喜歡這道配菜) 素麵腸炒酸菜 口感一般,咬起來和吃過的麵腸不一樣的地方是,麵腸不會很硬也不會很軟,留有些微的 嚼勁 蒸蛋 這道料理也很棒,上面是類似羹湯,應該是蛋蒸好後才淋上去的,蒸蛋裡有放蝦,吃到的 時候覺得很不可思議,因為台東很少有做這種特別藏味的料理 蒸蛋就算放到最後吃也不會覺得很奇怪,雖然羹的部份冷掉吃不出味道如何,但是下面的 蒸蛋卻還能保持溫度,不會有冷掉而變味的問題 湯: 扁魚味噌湯 這道湯媽媽很讚賞,扁魚是用扁魚乾熬的,熬到骨頭都能入口吞嚥 主菜: 勝丼(豬排丼) 很日式的一道料理,豬排鮮嫩可口,有一定的厚度,長度是整個盤子,蛋汁推測是半熟後 蓋上,部份全熟後再淋上些許未熟蛋白,可以在飯裡看到未全熟的透明蛋白;另外飯上用 洋蔥鋪蓋,用的調味醬汁與飯、豬排形成特別的味道,醬汁不會過鹹,跟豬排搭在一起不 會搶了豬排的味道,反而能夠襯托豬排的鮮味。 媽媽點的是「馬鈴薯烤明太子」 配菜和湯都是跟我的一樣 主菜: 馬鈴薯烤明太子 鋁薄紙上躺著六片看起來很漂亮的食物,餐點一到,我馬上夾一片過來吃,果然好吃! 馬鈴薯上面鋪的不只是明太子,明太子和在類似三明治會用到的透明偏黃色的美乃汁類物 體裡,鋪在馬鈴薯切片上,烤得金黃色,咬下去,甜味和馬鈴薯和在一起,馬鈴薯因為甜 味而提升它本身的味道,讓人一片接一片。 但是這類的食物冷掉就比較沒有那麼好吃,所以一定要趁熱吃。 另外媽媽很厲害,向來不愛吃白飯的媽媽居然獨自吃掉半碗多一點的白飯 我還很驚恐的說:「媽,妳吃掉那麼多飯喔...」 媽媽居然說:「沒辦法,他們的飯蠻好吃的。」 能讓媽媽一口接一口吃的白飯...台東真的少之又少,幾乎是屈指可數啊! 媽媽推薦:白飯好吃啦! 飯後我們點一杯咖啡和一杯紅茶 咖啡不錯喝,但是如果不太吃甜的人不要點冰咖啡去冰(←媽媽是這樣點),這樣會偏甜 冰紅茶喝起來,每一口的尾末味道有點奶茶的味道,但是色澤是紅茶,喝起來感覺蠻特別 的 在門口拍的看板 一直到吃飽完出來,才發現...門口根本就沒寫不能拍照啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 可惡!之前聽去吃的朋友說過,那裡不能拍照...原來...變成可以拍了(跪) 下次有機會想去吃吃看下午茶 外觀,跟伊亞的感覺蠻像的,只是伊亞同時經營民宿,座位也比較少。 媽媽說,她比較喜歡路西法的感覺。 午餐花費:450 馬鈴薯烤明太子230+勝丼220,不另收服務費 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.185.86