好用圖文版:http://blog.yam.com/metfuture/article/17473457
雙品豬排在金華路上,跟友人用google map幾番確認之後,發現離他家居然不會太遠,因
此我們決定,午餐+早餐就在這裡處理掉!
剛到的時候,是一位小姐招呼我們,不過小姐臉色不太好,我們進到屋內,馬上被屋內的
擺設給吸引住,都快忘了自己是來這裡用餐的(笑)。
牆上貼滿了老闆製作的海報,另一邊還有黑板寫著「我的夢想」,讓人覺得好新鮮有趣,
有不少人在下面回應,讓我有股衝動好想也衝過去寫上一筆。
我們注意的焦點之一,是死亡筆記本裡的死神!!!座落在報導的前面,別顯眼的死神。
讓我們目不轉睛的喬巴!!!!!!!!!!喬巴真的好可愛!!!這讓用餐的氣氛增添了溫馨的氣息
,也增加了我們的食欲!
田園香菇豬排,佐泰式酸辣醬,裡面滿滿的香菇,炸的甦脆的豬排,從旁邊少掉兩塊的情
況來看,就能證明它真的很好吃!!!大家都忍不住先夾再說。
法式藍帶豬排,佐香檸醬料,視覺上雖然沒有田園香菇豬排有很棒的感覺,但是吃起來的
口感一點也不輸給田園香菇豬排喔!!!
以整個擺盤來說,很有走豬排沙拉的感覺,就算是不點飯來配,也可以很下肚,一點也不
會太過油膩,藍帶包的起士很實在,讓我看到它流出來的瞬間,就能知道這塊豬排炸得熱
度很剛好,香檸醬有加分效果,讓起士、火腿和豬肉形成很絕妙的口感,豬肉咬起來又不
會太硬,可以看得出來老闆炸豬排真的很用心。
相較於法式藍帶豬排,田園香菇豬排選用泰式酸辣醬,反而很適合下飯,也不枉我們每個
人都叫了一碗飯來吃;香菇味道不會很重,但是吃得出香菇的口感,香菇和豬排搭在一起
,是我們從沒試過的新口味,也是我們吃得最乾淨的一盤,說老實話,新口味值得嚐試。
老闆整個人很親切,笑容可挶,話說我們還偷問了一下神秘的隱藏菜單是什麼,雖然問出
來有點失望,但是還是覺得,下次有機會一定會再來吃的!!!
雙品香酥豬排
地點:台南市金華路四段72號
電話:(06)222-6887
營業時間:11:00~22:00(週一公休)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.71.38.249