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圖文版:http://blog.yam.com/metfuture/article/16647968 中午十二點,跟著老哥和阿菁到咖哩事典,話說,我對咖哩有著異常的喜愛,想想一鍋咖 哩可以丟進一堆食材然後煮個好幾天、吃好幾頓,這就讓人覺得愉悅了,不過會隨便把食 材丟進咖哩裡的,似乎只有我家老爸? 再加上老哥似乎也還沒吃過這間的咖哩,而先前阿菁帶來的蛋糕、泡芙,讓我想吃吃看到 底這是什麼樣的一間店? 中午時刻,人潮算普通,但是我們後面陸續有客人進入,讓我有些吃驚,店裡的服務生有 整齊的制服,不過幫我們點餐的服務生心情似乎有點不太好。 牆上會出現一些裝飾,根據我們私下推測,上面的瓶瓶罐罐有可能是咖哩的香料之類的東 西。 點單,燈光有些昏暗,拍得不是很好,詳細點單可以到這裡觀看 依點單來看,加55元可以升級成商業餐,加95元則是變成套餐,沒有的話都算是單點,價 位上很寬,咖哩類單點有130~310元,套餐加上去,價位上就會頗可觀;我們點的都是套 餐,而套餐內容比較完整,有湯、甜點、麵包和飲料。 先上桌的湯 裡面有蛤蜊和冬瓜,夏天似乎常用冬瓜入菜,聽說吃煮過的冬瓜可以預防中暑,也難怪在 夏天是容易拿來入菜的食材。 以味道來說,口味還好,不特別令人印象深刻,有鑑於後面可能會吃不完,所以我只把湯 裡的冬瓜和蛤蜊吃完就沒再喝太多湯。 麵包,可以改生菜沙拉 較黃的那個麵包,味道一直很詭異,口感還可以接受,但是味道在強烈中帶了些不同的香 氣,原以為會是胡蘿蔔之類的口味,但是嚐起來果然很怪異,但還不到討厭的地步。 相較之下,另一個的味道就比較沒有什麼印象,可能是黃色的太過讓人困惑,所以也就不 會很記得另一個的味道,但是可以確定的是,兩者的味道差異蠻大的。 阿菁的炸蝦咖哩飯,三隻炸蝦,感覺還不錯,但是對於飯上面鋪得像是搞笑的碗豆、玉米 、杏仁片和葡萄乾,有種讓人想笑的喜感。 咖哩和飯是分開的,可以依個人習慣淋上,放在小碗裡的咖哩看似不多,但其實還頗多的 喔! 好大塊的馬鈴薯啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 胡蘿蔔也很大塊,不過大塊歸大塊,似乎少了點?好吧!炸蝦近看其實還不小,三隻也算 不錯了。 老哥點的羊肉咖哩焗飯 好漂亮的焗烤啊!裡面也是料多實在,焗烤還是要熱熱吃才好吃! 記得老哥點的咖哩是泰式椰奶咖哩(咖哩可以選擇要多辣、口味等等),老哥說還不錯吃, 別小看小小的焗烤盤,真的吃到後面會很撐! 我點的雞肉咖哩焗飯,以外觀來說,我弄不懂為什麼會多了上面那兩根...而老哥的卻沒 有? 以量來說,很多,吃很撐,但是用嚴格一點的角度來說,有點小失望,為什麼呢?我切開 焗烤皮的時候,看到好大一塊的胡蘿蔔,超開心的,接著,看到好大一塊的雞肉,開心程 度往上增加,偏偏,吃到一半,啊...怎麼都沒吃到馬鈴薯?咖哩不是要有馬鈴薯嗎?還 是因為我們家習慣不管咖哩裡加上什麼,都一定要有馬鈴薯,所以才會造成我對咖哩的認 知被侷限住了? 另外,這道咖哩有點小失敗,好鹹!好像打翻鹽罐似的,偏鹹的口味,有點不太能跟原味 咖哩扯上關係,因為我點的是原味口味,也許有點小辣會比較好? 主菜以整體來說,我頗能接受的,端上來的視覺讓我很享受,我喜歡焗烤得金黃的感覺, 飯量也不少,差點飯後甜點跟飲料吃不下;缺點是口味偏鹹,沒有馬鈴薯,我寧可雞肉少 一點,也想吃到馬鈴薯;會想到加上焗烤的咖哩飯很有創意,但是我下次寧願不加焗烤也 要吃到馬鈴薯! 飲料:奶茶,上面的奶油很漂亮的花,有另外附上果糖,讓客人自己拿捏甜度 蔬果汁,喝起來讓我想起波蜜的滋味,但是波蜜的味道又太甜濃厚,這杯蔬果汁裡還喝得 到渣喔! 水果茶,果糖跟奶茶一樣可以自己調甜度 甜點:焦糖慕斯,外皮是軟的苦味巧克力,尾勁有點甜度,但是還是苦味偏多。 中間的餡料有像焦糖,但是它還是讓我想起鏡面巧克力蛋糕,可能是外皮巧克力的關係吧 ! 乳酪蛋糕好漂亮!下面的餅乾好厚啊!我對乳酪蛋糕唯一的喜愛是下面那層餅乾,不知道 咖哩事典的乳酪蛋糕怎麼樣?因為不是我吃的,就不曉得味道了。 義式香橙奶酪 老哥吃過一口後,說出「好濃喔」,可惜我對這種...實在無法喜歡啊! 奶酪的剖面還蠻漂亮的,好像冰淇淋的剖面! 這一餐下來,老哥買單,大約960元,吃得很滿足啊!不過價錢到底是怎麼算的?我實在 不曉得,有加服務費?沒加服務費?老哥說從發票上看不出來,這是小缺點。 咖哩事典 網站:http://www.currydictionary.com.tw/ 地址:高雄市廣州一街121-1號 電話:07-7279797 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.49.105
geniusting:以前的咖理事典很好吃 現在的就..普普220.128.138.189 08/12 13:02