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餐廳名稱:圓山 老崔蒸包 電話:02-2581-7014 時間:5:00~13:00 (星期一公休喔!) 地址:台北市中山北路2段137巷33號 安靜附圖網誌版: http://www.wretch.cc/blog/snowsavory/31213970 ------------------------------------------------------- 每個月都會去個4、5次 看我多愛吃這家 整間店小小的, 最多人的時間是中午時段 (早上五點就開始賣了-下午一點) 我每次去都是快打烊的時候 (老闆人真好) 每次去都是點2籠(一豬、一牛)+1湯 牛和豬的價格一樣,都是85元(10粒),湯25元(?) 雖然常常客滿 不過出菜的速度算滿快的 一下子熱呼呼的蒸包就好了 這被我咬過的拍起來真不書湖(真是拍謝  哈) 不過, 我想表達的就是… 肉很?實 麵皮帶淡淡的甜味 肉咬起來相當的有彈性(有點像在吃貢丸之類的口感) (不像肉包,也不像蒸餃,它是蒸包 哈) 牛肉的吃起來口味比較重 反而我比較愛吃豬肉的, 豬肉的甜味比較多,相對麵皮吃起來更甜 下面這張是醬 (我知道看起來也很不書湖… 哈) 這個是自己亂配的 不過,我覺得這樣吃超好吃的 有醬油、大蒜、辣椒醬、香油、醋 (不知道為什麼這樣配起來會有點花生醬的味道出現好吃!) 料滿滿的酸辣湯 口味沒有很重,所以我也會另外再加醋 不過好喝,吃完後飽足感第一 -- 兵小聲說:「娃娃國王是愛吃鬼!http://www.wretch.cc/blog/snowsavory -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.193.1