餐廳名稱：The Fire 著火美式炭烤牛排-淡水店
消費時間：2013年/11月
地址：新北市淡水區新生街43號
電話：無.不提供訂位訂餐
營業時間：平日17:00-23:30 /假日11:30-23:30
每人平均價位：150-290
-圖文網誌版-
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這家店是位於新生街43號 在消防局附近
開了大概一個月左右
因為座位不多
每天經過 都會看到很多的人在等
所以也就一直沒有去吃
有天同事剛好看非凡頻道介紹著火的桃園店
看起來超好吃的!!!!!!!
就挑了一天跟同事們約好去吃
前幾天先跑去問可不可訂位
店員說他們不提供訂位所以都要現場排
店裡裡面加外面兩桌 大概30個位子左右而已
烤的爐子跟櫃檯就在要走進店裡的入口
可以看到店員努力的在烤牛排
其實著火賣的東西很簡單
就是牛排 豬排 雞腿排 跟脆薯 以及一些甜點
牛排有
原味炭火肩胛牛排
16oz $280 (附2湯.2可樂)
21oz $370 (附2湯.2可樂)
36oz $630 (附3湯.3可樂)
紐約客牛排
(附1湯.1可樂) $290
特級雪花沙朗牛排8oz
(附1湯.1可樂) $200
紐西蘭帶骨牛小排
(附1湯.1可樂) $200
豬排是原味炭火豬排
(附1湯.1可樂) $150
雞腿排是美國大雞腿排(墨西哥香辣)
(附1湯.1可樂) $150
黃金脆薯 $60
凱薩沙拉(準備中)這些是在店門口就會看到的菜單
平均價位就是150-290
原味炭火肩胛牛排分量比較大 適合食量比較大的或是可以兩個人分食
甜點部分是寫在店裡面的牆壁黑板上 要抬頭才能看到
甜點有法式焦糖雞蛋布丁 $50
提拉米蘇 $70
奶酪系列 百香果/黑糖抹茶/藍莓 $60
BEER一律 $70
那天我們五個人去
點了四個沙朗跟一個帶骨牛小排 好沒創意XD
那天快七點去 大概等了15分鐘而已吧
入座之後 店員會快速的送上玉米濃湯 跟 可樂
可樂就是玻璃瓶可樂
湯忘記拍了 玉米粒跟料蠻多的
然後刀叉就放在一走進玻璃門的左手邊牆邊
也就是面對門口的右手邊牆邊
炭烤牛排就是吃炭火烤出的香味跟肉的原味
所以調味料只有鹽巴
胡椒是灑玉米濃湯的
店內的牆壁是橘色
牆上會有一些圖片
然後朋友的帶骨牛小排先上
盤子裡的配菜就是只有小番茄 兩顆花椰菜 跟一些蒜片
所以如果不喜歡單吃肉的朋友 可能會不太習慣
因為也沒別的什麼東西可以配
因為大家都很餓 所以也沒有機會吃到朋友的帶骨牛小排
不過朋友倒是吃了我一塊沙朗
他覺得他的帶骨牛小排比沙朗好吃
我點的是七分熟的沙朗
我喜歡配蒜片吃 肉的原味配上蒜片的辣味 很對味
或是可以就加些鹽巴食用
其他吃沙朗朋友都覺得還不錯
但是如果是習慣一般牛排店的 可以就會覺得炭烤牛排很無趣XDD
但我個人覺得還不錯~總之是可以來試試的一家店
然後我們有加點一份薯條
薯條是現炸的所以很脆
附上蜂蜜醬跟番茄醬
然後這家店的廁所就是很一般的家庭式廁所
因為這家店的前身是一家舊舊的早餐店
牆壁上貼了很多張的漫威圖片
有興趣的人可以去研究看看XD
著火牛排在淡水算是少見的炭火牛排
沒吃過的可以來試試
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