作者valdradachen (valdrada)
看板Food
標題[食記] 宜蘭羅東夜市當歸羊肉湯大比拼
時間Tue Sep 11 23:58:54 2007
餐廳名稱：阿灶伯VS羊舖子
地址：宜蘭羅東夜市
電話：無
營業時間：16：00～24：00
價位範圍(每人)：50/碗
圖文版：
http://tinyurl.com/3aom3w
羅東夜市的當歸羊肉湯，是與包心粉圓齊名的特色小吃，
名氣大不說，排隊人潮更是超越季節的限制：就連非常非
常炎熱的夏天，都有大排長龍的人潮，以及滿座揮汗如雨
的食客。
羅東夜市的當歸羊肉湯有兩家－－阿灶伯與羊舖子，兩家
比鄰而居，受歡迎的程度也不相上下，因此，經常有住宿
的朋友問我，哪一家比較好吃？我覺得兩家的特色不太相
同，青菜蘿蔔也是各有人愛（當然也各有人嫌），因此，
豆芽一家三口，決定來趟羅東夜市羊肉湯大比拼，吃完阿
灶伯後馬上就到隔壁羊舖子再叫一碗，仔細地做了以下的
筆記：
阿灶伯 羊舖子
價格 50元／碗 50元／碗
份量 滿滿羊肉片 滿滿羊肉片
湯頭 味道淡而不膩 中藥味較香
湯面較多油 湯面少油
羊肉 半肥半瘦，口感較嫩 瘦肉較多，鮮美紮實
無羊臊味 無羊臊味
沾醬 豆瓣醬口味 醬油膏口味
人潮 平均15人以上 平均10人以上
服務態度 差強人意 較佳，會注意到我抱著小嬰兒
上菜速度 較久（3分鐘） 較快（1分半鐘）
綜合評價
豆芽爸：比較喜歡羊舖子中藥味較濃的湯頭，以及燉煮入味的肉片。
豆芽媽：比較喜歡阿灶伯清淡感的羊肉湯頭，而且羊肉片配豆瓣沾醬才是王道阿！
小豆芽：ZZZZZZZZZZZZZ（整個評比過程都陷入昏睡）
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宜蘭礁溪優質民宿--相遇不來梅
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◆ From: 61.216.250.102
※ 編輯: valdradachen 來自: 61.216.250.102 (09/11 23:59)
推 HCSYF:恩 真的 豆瓣醬是王道 09/12 00:21
推 pulesiya:啊啊...漲成50了喔.... 09/12 01:03
推 Ty3r:漲價囉 我也好久沒吃了 09/12 01:52
推 Justjohn:好貴哦，我退伍時還跟同T的一次買了快一百碗請弟兄吃呢~ 09/12 02:04
推 Triheart:前一陣子便當都漲價的時候他就悄悄的漲了 09/12 06:59
推 angelh:以前肉真的多到滿 現在肉片少到都在湯內游泳!!@@ 09/12 10:14
※ 編輯: valdradachen 來自: 61.58.99.127 (09/12 10:32)
※ 編輯: valdradachen 來自: 61.58.99.127 (09/12 10:32)
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推 egghead543:肉變少了喔?我去年去吃時都滿滿的耶 09/12 12:04
推 uioiu:阿灶伯比較好吃，對我的味 09/14 00:45
推 yivbhee:阿灶伯太現實了...上電視才裝親切...一次後就不吃了... 09/21 01:13
推 mayday76831:兩個都差不多+1.... 味癡 10/07 16:50