→ shawncarter:德國人開的義大利餐廳真的超蝦的 01/06 15:37
※ 編輯: VickyChien 來自: 111.243.12.101 (01/08 23:03)
餐廳名稱：Vanpiano
消費時間：2012年/12月
地址：台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 FUN內)
電話：02-2722-7111
營業時間：日－四：11:00-23:00、五－六：11:00-01:00
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網：http://www.vapiano.com.tw/website/index.html
有圖真相網誌版
http://vicky2543.blogspot.tw/2013/01/pizzavapiano.html
位於ATT十樓的Vapiano整家店的採光非常明亮舒適
點餐方式也很有趣，是給你一張餐卡讓你自行至不同的櫃檯前點餐刷卡
食物的部分主要分成義大利麵、前菜、跟披薩三區
另外還有提供各式特調飲料與甜點的吧台區
可是今天是跟男孩出門，所以就與這一櫃擦肩而過XD
我們的座位恰好被安排在窗邊，看出去剛好是101側門的廣場
我想這邊某些座位跨年時看煙火應該超級棒的！
這邊的食物價格在信義區算是相當正常，而且不收服務費
Pizza跟Pasta都分成280、360、420三種價位
另外平日的中午時間也可以選擇
+30元多一瓶Soft drink
+80元多一碗濃湯
+110元多一份小的主廚沙拉
為了身體健康，我們選擇來一份主廚沙拉
生菜種類以萵苣為主搭配上紫高麗菜與較少見的紅葉苗苣跟鬚苣
基本上所有的生菜都相當新鮮爽脆，也沒有沒瀝乾的多餘水分
醬汁則選擇了法式田園
有著微微地戎芥末味道的法式田園醬與生菜拌勻後
整體的感覺很合拍，有成功的互相加分
除了乾乾的紅蘿蔔絲讓我頗有微詞外
這份爽口新鮮的沙拉我還挺滿意也挺喜歡的
雖辣香橙雞肉花捲麵360元
嚴格算起來，不能說他不好吃
只是360元換到這樣的義大利麵真的會讓人有哭哭的感覺
因為我覺得它根本就是跑錯棚了!!
這酸辣味道跟那小白菜，如果換成一般的油麵條
根本就是中式料理了吧!!囧
幸好雞肉的肉質掌握還可以，讓人不至於翻桌
不過花捲麵造型有趣，吸醬汁的能力也不錯
我下次也想買來回家玩！(重點錯誤)
義式番茄羅勒披薩360元
看到有傳說中的芝麻菜，而且又是基礎型的紅醬底
我就毫不考慮地點了這口味
他們家的披薩雖然沒有窯烤型的特殊香氣，但餅皮跟醬汁都有著不錯的水準
我喜歡這種薄脆型的義式披薩，吃起來的口感有點脆又實在
而且比起美式披薩，我總覺得比較有麵粉的麥香味
單純的番茄紅醬也是考驗店家基礎功夫的依據之一
微酸的番茄味搭配新鮮的番茄丁、Mozzarella起司、芝麻葉跟現磨的Parmesan起司
是健康又十足義式風格的美味披薩
可惜店家提供的辣味橄欖油味道不太足夠，Basalmic也稀釋過
所以沒辦法讓披薩的美味更上一層樓，算是美中不足的地方
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Vapiano的背景很有趣，是德國人開的連鎖義大利餐廳
因為點餐、倒水、拿餐具都是自助式，所以也沒敢收服務費
而整間餐廳的布置跟氛圍都讓人覺得很輕鬆舒服
聽說因為靠近101的關係，跨年夜還有特別活動
平日的晚上似乎也會變身類似Lounge Bar的地方，還有間看起來挺高檔的小包廂！
整體來說，我覺得這是間披薩好吃的有趣餐廳
雖然義大利麵讓人有哭哭的感覺
但是如果下次有朋友想吃吃披薩，這裡也會是我的選項之一
畢竟在信義區，這樣的價錢能換到這樣的披薩跟沙拉也算不錯！
給大家參考一下囉！
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