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餐廳名稱:嬉哆司餐廳 消費時間:2013年/5月 地址:台北市北投區裕民6路130號 電話:02-28271118 營業時間:08:30-22:00 可否刷卡:可 官網:http://www.shedoes.com.tw/ 有圖真相網誌版 http://vicky2543.blogspot.tw/2013/05/blog-post_17.html 最近石牌陸陸續續地開了一些挺有氣氛的新店家 這間位於好樂迪旁邊嬉哆司也是其中之一 店裡的裝潢基本上是歐式家庭鄉村風格 刻意弄成磚牆面的吧檯與鏤空的隔間牆 都有著畫龍點睛的效果! 燈光是用暖色系的黃光 加上木桌跟軟墊的椅子,感覺就很舒服放鬆 店裡的空間很大,甚至還有二樓 因為今天是母親節,所以只提供母親節套餐 選擇較少,價格也比平常得稍微高一點點 不過尚在(如果好吃)可以接受的範圍中 母親節套餐基本上就是主餐擇一,含湯、麵包、甜點與飲料 巧達濃湯 因為是母親節套餐,所以餐前湯都統一為巧達濃湯 基本上喝得出來白醬是店家自行製作,不是外面調理包的成品 用料部分基本上就是玉米、紅蘿蔔等蔬菜丁 印象中沒有蛤蜊或是培根,大概是要走蔬菜路線吧! 整體味道還OK,不過我一直都不喜歡白醬底的巧達湯 所以喝得很沒感覺,下次來如果可以選擇我一定不會選它 餐前麵包 光是用木板上麵包這招,就已經是大加分了! 店家一共提供了兩款麵包,佛卡夏(左)與軟式麵包(右) 他們家的佛卡夏氣孔漂亮而且外脆內軟 搭配上店家提供的自製青醬,著實相當美味 是當晚最讓我印象深刻一道料理了! 另外一款較為鬆軟的麵包,我個人是使用了香料奶油來塗抹 淡淡的香料味加上微鹹奶油,趁熱塗抹在麵包上 兩者之間的表現與互動可說是相得益彰! 奶油雞肉野菇燉飯380元+10%(套餐) 他們家的燉飯使用的是標準的長米,米粒的熟成度掌握還不錯 米心有透,也不至於過軟 雞肉則是選用雞腿的部位醃過後再乾煎 看起來雖然小小的一盤,不過因為料給得很大方 所以吃起來還是滿有份量的 唯一可惜的是整體的味道沒有融合的很好 米飯並沒有真正把白醬的味道吃進去,所以吃起來有點不夠味 弄得瑋純在撒了一大把的起司粉拌開後才心滿意足XD 蒜香茄汁海鮮麵400元+10%(套餐) 這道的表現基本上有超過我的期待! 番茄紅醬那酸中帶著些許甜味的風味加上蒜香很是開胃 麵條沒有出現過軟的情況,是仍保有彈性的軟硬度 (不過我有特別跟服務生交代,所以不清楚他們平常的習慣為何?) 海鮮料也給得很夠意思,而且熟度的掌握也都不錯 加上醬汁有確實扒覆在麵條上,沒有出現兩者分離的情況 整體而言,是道令人滿意的茄汁海鮮麵! 藍莓奶酪 今天的甜點是奶酪跟烤布蕾隨機安排 我覺得他們家的奶酪滿好吃的,並不會硬梆梆的像果凍! 雖然鮮奶油的比例可能有稍微高了一點,不過也因此相當的滑順綿密 配上酸甜的藍莓果醬,真的是會讓女孩子相當開心的一道甜品 下次有機會的話,我會想試試店裡的其他款蛋糕! 熱紅茶 檸檬片似乎浸泡的有點久,造成整杯紅茶有點澀口 喝起來不是太舒服,表現相當一般的餐後飲料 冰奶茶 他們家的冰奶茶奶味頗重,似乎是直接加鮮奶油去調的 亮晶晶跟瑋純好像都喝得滿開心的 不過個人對奶茶比較無感,所以就不予置評囉! ---------------------------------------- 基本上我覺得嬉哆司的餐廳整體表現得還算不錯 特別是麵包、義大利麵跟甜點,都讓我頗為滿意 平常也有提供早午餐、商業午餐跟下午茶甜點的選擇 價格上也就比較親民,大概是200-300之間 不過這樣的價位在石牌地區算起來還是有點偏高的 大概是因為本店是在中山站附近,兩店的價格統一後的結果 不過如果餐點的水準有維持住,店員的服務態度能夠在細心一些 在不太算有同類型餐廳的在石牌地區應該是可以有一些成績的! 我想改天有空我應該會再上門吃吃吧! 總之,就推薦給大家參考囉! -- Vicky的美食、美酒、好時光 http://vicky2543.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.39.2
jason012:吃氣氛的吃不飽不便宜 05/17 23:01
jason012:我只吃過燉飯,還不錯吃,份量太少 05/17 23:06
ringo750358:份量少 口味普通 05/18 12:12