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●推薦店家：[阿元麵館]
○地址：台南市長榮路4段60號
●電話：06-200-6003
○營業時間：11:00am~07:30pm
●消費時間：99年11月
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●●○有圖有真相→http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21613345
到這附近我就會想到王建民..到底什麼時候才要再度在大聯盟大爆發呢?
真希望他能再恢復先前的威力啊!!
因為王建民的舊家就在這旁邊的大樓..前些日子就已經換到東區了..
這是題外話..先前介紹過對面的[添福麵館]..
那個『糾感心』的價格實在是讓人很難忘掉它..
相對的..添福的正對面也有一家人氣強強滾的小麵店..
它叫[阿元麵館]..同樣也是便宜大碗的價格..
兩家各有所長..今天就帶大家來嘗嘗口味(其實我已經吃好多次嚕!!XD)
以前舊的阿元麵店的模樣比較老舊..從外觀上看來總是陰陰暗暗的..
前些日子不知道是老闆整個決定洗心革面..將店裡完全的大翻修..
變成現在比較明亮寬敞的模樣..但因為在老房子的關係..
所以從外觀上看起來還是老舊平房..但硬是比對面的添福麵館看起來顯眼得多..
即使是這樣..價格卻還是一樣親民..並沒有把翻修費用反映在價格上..
只想提供給顧客一個更舒適的用餐環境...而且還有電視可以看耶!!
不只是環境的乾淨..煮麵的餐檯也整理得很整齊..至少點餐時也能安心啦!!
這邊點餐的單子有分外帶與內用不同顏色..別拿錯囉..
看看上面的價格..牛肉麵小碗才60元..麻醬乾麵大碗也才30元...
我想這相隔一條長榮路口的兩家麵館應該是大愛的特約商店啦..
不然怎麼都能賣這麼便宜的價格!!
滷菜的話這邊也有提供..自己夾取以後交給店家切盤加熱!!
然後服務人員再端到桌上..但是是良心計價..店員會告知價格多少..
結帳時自己告知給老闆再與餐點一起結帳..
這麼便宜的價錢我想每個人應該都會誠實告知的啦!!
接著就迫不及待的來看看餐點啦!!
先介紹的是我的[紅燒牛肉麵(小)/60元]
人客啊!!~現在60元的牛肉麵是要去哪裡找啦!!
而且這小碗還真不算太小碗..因為這邊就是要便宜又實惠啊!!
湯頭是相當道地眷村的紅燒口味..當然有著沙茶的香氣..也有香辣味..
但在湯頭濃度上還是稍顯薄弱..
麵條用的是寬扁麵..雖然有點軟..不過還是有保持Q度口感!!
而且青菜給的量相當多..裡面還有事先就加進酸菜..非常對味哩!!
重點的牛肉有四塊..算是有相當挑過..吃起來有嫩軟的口感!!
有帶筋的部份..不過吃不到筋的Q度有點小小可惜!!
畢竟還是一分錢一分貨..雖然某些細節上比不上那動輒破百的牛肉麵..
不過整體來說我覺得這一碗60元還是非常超值!!(比添福的好吃喔!!真的!)
第二碗是MAGGIE點的招牌之一[沙茶乾麵(小)/25元]
這便宜的沙茶乾麵..小碗一樣的份量一點也不小..我吃都覺得飽了!!
簡單的淋上肉燥與沙茶醬..還有大量豆芽菜!!
沙茶的香氣與味道很濃但不會太過..適度的調香真的非常可口!!
麵體用的是細麵..因為是乾麵的關係..所以麵體的Q度是非常明顯的!!
畢竟沙茶醬又是我的最愛..加進辣椒醬會更好味..相當推薦!!
另外加點一份[燙青菜(大陸妹)/20元]
超大一盤才20塊..這真的是在南部才吃得到的感心價格..必點!!
最後就是加點的[滷味拚盤/50元]
裡面有皮蛋、豆干2塊、米血、海帶、豬大腸..等等..
這樣一大盤才50塊錢喔!!和對面添福一樣是大盤又便宜!!不過它們的味道比較夠!
吃麵最怕沒配菜..五十塊錢小小銅板就可以換到這麼大一盤啊!!
說真的..有了這兩家麵店..常常不知道要吃什麼的時候就會往這邊鑽..
因為帶著家裡收集的幾枚銅板就可以吃好飽了啊!!
而且其實這兩家各有好吃的東西啦!!想吃蒜泥乾麵就到添福~想吃沙茶乾麵就來阿元~
兩家都還不錯呢!!難怪每到用餐時間都一樣是人滿為患..
我又一次覺得台南人真的是好幸福啊!!不只是一堆美味小吃..
就連價格都是別地方無法想像的實惠啊!!
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