推 countryj:這間真的還挺不錯吃說 01/08 00:40
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○介紹店家：[華麗狂女士│華麗義大利麵與手創甜品]
●地址：台中市西區華美西街一段112號
○電話：04-2326-6982(可電話訂位)
●營業時間：11:00am~10:00pm(每週二公休)
○特別消費提醒：有加收10%服務費喔!
●消費時間：100年01月
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●●●○有圖有真相→http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21633967
台中的蜜糖吐司首發店是在川布..也引爆了不小的一波熱潮..
現在終於在台中發現第二家..不知道是不是吸引力法則的關係..
它竟然就開在我們公司樓下..而且裝潢相當的炫麗搶眼!!
因為今天是開幕『四人同行‧兩人免費』的最後一天!
貪小便宜的我們當然要把握時間啦!!更何況我又很好奇它們家的蜜糖吐司!!
不只是裝潢搶眼..店名取得也是相當奢華..名為『華麗狂女士』。
那招牌上片片閃耀的亮片..遠遠的很難不注意到這麼高調的招牌!!
不過店內走的風格是現代日式摩登風格..桃紅色與白色牆面的衝突又相互諧調的對比..
帶著公主夢幻式的綺麗幻想..黑白相間的時尚色彩讓質感增添幾許典雅的元素!!
純白的桌面上只擺放了簡單的水杯的餐具組..簡白的純淨感覺很舒服!!
也因為店內空間不大..所以半開放式的廚房也緊鄰著顧客的用餐區!!
我特別喜歡的是這條通往洗手間的廊道..
那延伸到盡頭的感覺讓我想到愛麗絲夢遊仙境的場景!!
不過店內只有一位女僕服務生..所以感覺有點忙不過來!!
另一位應該是剛上班的工讀生..還在適應狀況中的樣子!!
先送上MENU看看內容..雖然是新開的店..不過品項真的非常多!!
涵蓋的範圍有義大利麵、披薩、甜品、飲料與調酒!!..實在是有點眼花撩亂!!
當然是想選特殊一點的選項..另外最讓我特別注意的就是它們家有『蜜糖吐司』。
這是比優惠活動更吸引我的一點..但是目前只有兩種。
雖然在店名上主打的是義大利麵與甜點..
但是甜點的品項除了蜜糖吐司以外其他的沒有感覺很特別啊!
不過還是先趕緊來看看今天的餐點囉!!
首先第一道就是先看看[蜜糖奶油巧克力吐司/200元]。
果然我只能說..這道一上場就是驚呼聲四起..因為它們裝飾得真的是夠華麗!!
豐富鮮豔的視覺色彩一看就是要搶盡少女的目光啊!!
比起川布的蜜糖吐司我覺得更勝一籌哩!!
因為蜜糖吐司的『好吃程度』大概就是那樣子了!!
所以如何把它呈現的更夢幻更華麗才是最重要的關鍵!!
既然是巧克力口味..所以周圍的卡士達醬當然也是巧克力..
然後不可或缺的就是那球巧克力冰淇淋啦!!
其他妝點的配件就是巧克力甜甜圈、哈蜜瓜、水蜜桃、草莓和蘋果切片!!
切開以後裡面是正統版的蜜糖吐司條..沾糖烘烤之後擺放在吐司盒裡當為底部支撐..
OK..接下來大概有三個問題：
第一就是那球冰淇淋其實有點小球..我覺得畢竟一個吐司一百多兩百的..
冰淇淋再大球一點不會太過份吧!
第二就是那卡士達醬的甜度似乎偏太淡..所以整個吃起來感覺甜度是降低了..
但是有點過低..雖然不過甜是好事..但不怎麼甜卻又少了蜜糖吐司的精神啊!!
所以我還是期待創始店的進駐啊!!
第三就是附上的醬和一般的不同..一般附的都是巧克力醬或草莓醬..它們附上的是優格!!
說實話..我們都覺得搭配起來的口感怪怪的!!不太搭!!
義大利麵前面都會送上一道[香菇奶油濃湯]。
裡面的配料除了香菇切片外還有一尾鮮蝦..
挺好喝的喔!!
第二道是同事點的[慕尼黑芥末奶油雞胸義大利麵/220元]
麵醬有著芥末的辛香氣味..奶油的濃感降低了嗆味..
不過今天我們的義大利麵有個普遍的小問題是麵醬收得太乾或是加得太少..
所以口感上有點乾!!但我只嘗了一小口..所以沒辦法分享太多的心得!!
第三道是我點的[PINKY PINKY醬培根雞肉義大利麵/240元]
名字很少女..但就是因為特殊才想試試什麼叫PINKY醬。其實店員也沒有特別解釋!!
所以就只有靠自己的舌頭去品嚐..畢竟這是昨天初訪的同事大力推薦的口味!!
(附帶一提..這邊是可以免費加麵的喔!!不過點餐時就要先講..)
裡面的培根和雞肉的量挺多的..麵也很多..所以整盤呈現一個爆滿的狀態!
份量來講是挺足夠的了...麵條的部份煮得還挺Q的..麵醬也確實的吸附在麵條之上!!
麵醬的部份看不太出PINKY在哪裡?嘗入口中感覺也與白醬的口感相差無幾!!
特色似乎沒有出來~
而且和前一道一樣有收得太乾的狀況..所以其實感覺吃起來是比較乾的!!
而且培根有點太硬~但雞肉很嫩!
而且如果只是類似白醬口感又較乾其實吃到後面因為份量也較多..
感覺有點膩口!!相當可惜~
第四道就是同事點的[大和咖哩豬排義大利麵/240元]。
豬排還挺大一塊的..已經事先切分為幾小塊方便食用!!
稍嘗一口咖哩醬..咖哩味還不錯..不過以口味及濃度來講可能還比不上Mr.38來得深厚!!
至於豬排的部份..嗯..肉質相當紮實..但肉質的嫩度上不太夠~
可惜我已經吃過Mr.38...所以可能心中相較之下就有了高低之分..大概是這樣!!
很難得能這麼多同事又一起聚餐..
不過說真的除了蜜糖吐司之外..其他的料理並沒有留給我太深的印象!!
並不是義大利麵不好吃..但是就覺得吃來少了點那麼專注細節的感覺!!
雖然份量夠大..但是我覺得還有很多細節可以加強!!
不然我實在好喜歡它們的華麗又帶夢幻摩登的裝潢風格..!!
初訪的心得給大家參考囉!!
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