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◎店鋪：[金鶴鹵排骨便當專賣店]
◎地址：台中市西區篤行路239號
◎電話：04-2203-1112
◎營業時間：10:00Am~08:00Pm
◎消費提醒：
1.建議中午時段前往.傍晚學生用餐人數較多較擁擠。
2.滿300元有外送服務。
3.下午02:30PM~05:00PM是店休時段!
◎官方部落格：None
●消費時間：100年12月
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●●●○有圖有真相→http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21697432
雖然說三餐老是在外..所以便當幾乎是外食族的好朋友..
可是現在便當店林立..大街小巷幾乎跟便利商店一樣密集..
排骨飯、雞腿飯還是香腸飯差不多就是長那個樣子..
剩下的就只有口味上的差別了..不過其實都還是大同小異..
但某天在PTT上面瀏覽..無意間發現一間便當店大家都很推薦..
我便默默的把它紀錄下來..第二天找了個時間用GOOGLE帶我前往!
它位在篤行路的轉角處..也在台中二中附近..據說開業已經十年..
其實我來台中四年幾乎沒有在這邊吃過東西..所以第一次聽到這家店!
它叫[金鶴魯排骨便當]..不知道店名是不是取台語『真好』的諧音討個吉利!!
但還好招牌很大挺好找的就是..但從外觀看就感覺是一般的小吃店..
還有跟另一家麵攤合租店面..所以一個店面裡面有兩家店在賣東西..
吃飯的時候會有兩台電視的聲音..有時候看同一個節目有時候不同..
但接近下午一點半的時候..店內應該都是老顧客在這邊吃邊聊天..
稍微來看一下價目表其實非常便宜耶..一個便當才55元其實!!
原來魯排骨有分魯排骨飯和便當..才差價20元而已多四樣配菜..
這時大嬸的貪小便宜心理又出現..心想就點便當比較划算..
不過因為接近下午休息時間..老闆娘剩下的配菜不多..所以都會詢問客人能否接受..
如果離四樣配菜每少一樣老闆娘就會減五塊..算是非常感心呢!!
然後我點的[魯排骨便當/55元]上桌了..我看到它有點瞠目結舌..
還問她這樣55元?..還是要70或80元!?!?!..老闆娘還很堅持真的就是55元..
一個差不多跟臉一樣大的的盤子..裝了一半的飯量..另一半是滿滿的四樣配菜裝滿..
上面再加上一塊香噴噴的魯排骨這樣..那個飯量差不多是一般便當的1.5倍吧!!
足足有兩碗半的飯量..我傻眼看著老闆娘問:『這..我的?』她微笑的點點頭T_T!!
(圖看起來絕對不是魯排骨太小~而是飯量真的太多)
原本只是來嘗鮮..想不到竟然要吃到這麼撐也太鬼扯..不過是內用才有這份量喔!
而且不只白飯..連配菜都裝到盤子的表面張力XD!!(盤子哪來的表面張力XD)
然後千萬要注意這一小搓的辣豆鼓..它非常夠味!!
剛吃下去只覺得鹹鹹的沒有感覺~但辣勁卻是慢慢的暈開!!
老闆娘都會先問說要不要加~我非常推薦試看看!!
而講到它的魯排骨..完全不同於一般便當店的滷排骨..通常不會用到有軟骨的肉..
一來成本比較高..而且要把軟骨滷到軟也相當費時..
滷到入味又軟爛的肉質..用筷子就輕輕剝開了..
而帶著軟骨的部份彈Q又彈牙..而且才中午時段一大鍋鹵肉排就賣光了!!
據說中午是比較清閒的用餐時間..一到傍晚五六點這邊就會被二中學生攻佔!!
所以飯量多也是老闆娘為了體恤學生的..實在是佛心來的!!
另外還加了一碗[筍片湯/20元]..湯頭清爽甘甜..
裡面的筍片很多又爽脆..非常好吃又便宜呢!!
邊吃飯一邊突然注意到這個在牆面上的留言小紙條..多感人啊!!
有人一吃就是八年的時間了..還有吃十年的死忠支持..
不禁讓我想起家鄉那間從小吃到大的便當店!
聽說以前更便宜..後來不敷成本才又小漲一些..這種感心價格還是漲價後耶!
老闆娘有說她跟第五市場的老闆是姐弟的關係..
但常常被弟弟笑說這樣哪有漲一點份量卻給更多的道理XDDDD!!
但是老闆娘就只想好好的服務這些老顧客跟學生們!!
所以要吃到爆食量的魯排飯要這個篤行店才會有喔!!
難怪這家店會這麼多人喜歡它..光是老闆娘的服務就加一百分了啊!!
不過有機會我還是想去試試第五市場的口味跟這邊有沒有不一樣呢!!
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