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◎店鋪：[布娜飛比利時啤酒餐廳│台中大遠百店]
◎地址：台中市西屯區中港路二段105號12樓
◎電話：04-3703-4788
◎營業時間：11:00Am~10:00Pm
◎消費提醒(必看)：
1.假日美食街繼續維持人潮較多狀況
2.消費可折抵大遠百停車場費用
3.消費需再加一成服務費
4.適合多人前往可以吃到多樣餐點又消費不會太高
●消費時間：101年04月
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●●○有圖有真相→http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21702222
這天因為朋友來訪..帶他們來大遠百美食街朝聖一下..
雖然我已經差不多逛爛了..但是每一次來卻還是覺得很有趣..
而他們也很貼心的要找一家我還沒吃過的餐廳來解決晚餐的問題..
所以就選了這家啤酒餐廳..雖然我有吃過新時代店了..
而布娜飛剛好位在大遠百的異國美食街區..外觀有著好萊塢式的美式風格..
炫彩的霓虹燈光營造出相當強烈的視覺色調..
走進裡面當然不意外的是熟悉裝潢..長排的吧台座椅..
不會太強烈的SpotLight燈光..溫煦的照在每一張桌子的桌面..
店的玻璃展示柱是擺著各式各國的啤酒與適合搭配飲用的酒杯展示..
而當然以五顏六色的啤酒瓶來裝潢也是能展現這家店的特色主題..
整體營造出一種放鬆又迷炫的氛圍..
不過今天安排坐的是舒適的沙發椅..但是燈光亮度不是很夠..
所以對於GF1拍照起來其實相當吃力..所以這篇的食物看起來拍得不太好..
後來我才發現這邊其實適合坐在裡面的窗邊座位..
可以透過玻璃窗看見美麗的七期豪宅夜景..
而這邊提供的餐點很多樣..炸物、義大利麵、燉飯、排餐都有..
餐點的名稱、價位與圖片也都相當清楚..
這邊的價位不算便宜..而且還要加一成服務費..
所以邊點要邊精打細算一下才是..
不過基本上還是建議大家可以多點一些可以共食的餐點..
不用一人一份主餐..這樣可以吃得多樣又吃得飽喔..
當然..還有另一個原因會選這邊就是因為這裡有淡菜鍋..
某人近期剛到歐洲玩回來對於淡菜始終念念不忘..
而且淡菜鍋的部份如果再加價150元升級為套餐..
就有單品薯條和80元比利時啤酒任選一種口味..
所以當然是為了啤酒加了套餐..我們選了一瓶[水蜜桃啤酒/套餐附/原價80元]
酒精濃度不會太高..餘韻除了酒香味還有水蜜桃的果香與淡淡甜味..
這種啤酒相當適合我這種不會喝酒的人..
而且要用這種長形的杯子來盛裝..因為我裝到一般水杯就沒有汽泡了..
接下來送上的是[單品薯條+蜂蜜芥末醬/套餐附]
它們家的薯條每一次吃都覺得很好吃..
外酥內綿帶著椒鹽的味道..還有海苔粉的香氣..
蜂蜜芥末醬是相當熟悉的醬料味道..但我喜歡吃原味的口感..
接下來這一份是[美式BBQ炭烤豬肋排/550元+10%]
整個賣相相當不錯..剛好是夠一人一根肋排的份量..不過要自己動手分食..
上面還點綴上紅黃椒..強烈的色調對比加乘上香氣讓人食指大動..
有附上生菜、莎莎醬與德國酸菜..裡面我最愛的應該是搭配酸菜的口感..
酸菜一點也不會太酸澀..而且非常爽脆..搭配重口味的肋排相當搭..
帶點肥油的肋排肉相當軟嫩..而醬汁提味卻不會太膩..
還是品嘗得到原本豬肉肉質的彈嫩嚼勁..我還挺喜歡的..
接下來上菜是今天最主要目的[香蒜白酒煨煮淡菜風味鍋/460元+10%]
淡菜是從一種叫「貽貝」上取下來的肉..取下後煮熟製成乾品..
因為整個製作過程都不加鹽..所以稱為淡菜..
這一鍋就朋友所說的來看是偏貴了..因為她們在歐洲吃到的數量大概是這鍋的1.5倍..
不過她們說以單顆淡菜的大小應該還是布娜飛的大上一些..
而上面加上洋蔥、白酒與蒜泥一起煨煮..下面的湯汁有淡菜的鮮味與酒蒜香..
而淡菜本身也帶有酒香與蒜香..但新鮮彈牙的肉質口感還挺好吃的..
最後我一個人把下面的湯汁都喝光了..有點鹹但是好好喝又好鮮美..
再接著是另外加點的[布娜飛精選拼盤組合/650元+10%]
裡面有雙醬脆薯+蕃茄蘿勒雞腿+雙拼香腸+義式帕瑪火腿沙拉四種..
我得說實話..這盤真的挺貴的...感覺比在金色三麥的拼盤還貴啊..
裡面的雙拼香腸我們一致覺得有點失敗..因為肉質不太有彈性..香氣普通..
而且肉質還挺乾的..實在是相當沒有這種德式香腸一貫的特色..
反而是脆薯與蕃茄蘿勒雞腿還好吃很多..
特別是蕃茄蘿勒雞腿相當入味但是又軟嫩..
大概是這拼盤唯一讓人印象深刻的部份!
不過沙拉的部份我沒有吃..但是同桌的友人說還不錯..
我只能說那香腸完全的拉低了這個拼盤的分數..而且價位實在是太過高..
最後就是我們又加點的[西班牙海鮮燉飯/250元+10%]
整個黃澄的堆疊起來..鮮蝦與多種海鮮配料藏在裡面..
它的口味算是不錯..整個海鮮的鮮味有裹在每個米粒上..
而米飯也是採用義式的食材與料理方式..不過選的是長度較短而米芯稍軟的種類..
口感稍微紮實..但米芯是硬中帶軟..比起長米來應該台灣人會接受的比較多..
這燉飯的味道其實還挺不錯的..但是我拍糊了就是..
整個全部吃完還是有被我們清得一乾二淨..
然後總結最後結帳數字剛好是2266..好不吉利的數字啊XD!!
雖然這邊價位原本就偏高..所以還是在我的預期之內..
只是覺得最不划算的就是點了那份大拼盤..
因為貴沒關係..但是貴又覺得不好吃的的話就有點嘔了..T_T
不然其實來這邊點幾樣美式小點心配杯啤酒其實還挺不賴的..
上一次在新時代吃的那幾樣點心都還挺有水準的..
http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21690424
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