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◎店鋪:[義櫥│Italy Bistro]
◎地址:台中市北區五權路509號
◎電話:04-2452-2452
◎營業時間:11:00Am-03:00Pm+05:30Pm-10:00Pm
◎消費提醒:無用餐時間限制.不收服務費.可電話訂位.每週二店休
●消費時間:101年07月
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●●○有圖有真相→http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21705479
聚餐的地點是選在中友百貨附近的這間[義櫥]..
賣的是排餐及義式料理..一樓的店門有點像是咖啡店..
透明的落地窗門..簡單的小告示立牌..一派的舒適閒逸..
但是一樓只是吧台和廚房的部份..走過廊道上到二樓才是用餐的空間..
二樓的空間完全的靜謐..因為我是第一個抵達的..
木桌椅..白色系的塗漆..簡單的餐具架..
好像是來朋友家作客般的溫馨..
我很喜歡這個木製餐具架..簡約俐落又好看..方便取用..
也有小書櫃簡單提供雜誌與書籍..因為沒有限用餐時間..
所以可以舒服用餐再來看本好書消遣時間..
但是另一個讓我注意到的是這櫥櫃內的擺飾..
迷你的酒瓶與公仔..出現在各個角落..
公仔的種類與我收集的差不多.
.就像我自己房間一樣..有種莫名的熟悉感!
而這邊的老闆其實年紀與我們相去不遠..
也很喜歡休假四處旅遊拍照來紀錄生活..
順便為自家的餐點找些不同的創意發想..
當然也很樂意將旅途的照片拿來當作店內裝飾的一部份分享..
大概環境就介紹到這邊..接下來一個個來報到囉!
(聚會部份就略過囉)
裡面主要提供的是義大利麵與燉飯..
價位大概在260元~300元之間..比起一般義大利麵價位高一些..
不過是因為它除了主餐以外..其他的附餐是無限量供應的..
所以算起來我覺得這價位其實並不貴..
像是[蔬果沙拉]的部份..可以自己選擇搭配喜歡的食材..
另外還有[現烤麵包]的部份也有提供抹醬..
另外開水和檸檬紅茶也是無限供應..
值得一提的是..它們家的[南瓜濃湯]很實在呢..
這邊的食材都是老闆親自每天到市場採買..所以新鮮度是可以保證的..
第一道上菜的就是我自己點的[白酒蒜香蛤蠣麵/260元]
蛤蠣好多好多的包圍著麵條啊..可能算是我看過用料相當實在的之一..
麵條的熟度煮的Q彈度剛好..入口感覺得到彈牙的口感..
有加進炒過的蒜片和洋蔥絲等等..醬汁帶點蛤蠣的鮮味與甜味..
蛤蠣雖然肉質飽滿的程度不一..不過大部份都還是挺飽滿的..
而且數量很多..算是相當有誠意..我還挺喜歡的溜~
而這道是[蕃茄鮮味蛤蠣麵/260元]..基底的麵醬換成紅醬來搭配..
接著下面的是其他人點的就只分享照片這樣..
這一道是[青醬綜合海鮮麵/300元]..你看看海鮮料堆成這樣..
是不是有點給得太大方讓我都想換這道來試試了..
再接著是[蕃茄香辣雞腿麵/270元]..其實麵量給得都很多..
所以即便沒有吃到附餐的選項..光這盤麵也夠吃得飽了..
重點是不只份量夠..口味上也有兼顧到啊!
再來是[香煎松阪豬佐牛肝菌醬/290元]..
但沒吃到無法分享口感~
這家是很不錯的義式餐廳..讓我們可以在這邊盡情的聊天..
離開時有跟老闆小聊了一下..原來好多年前他的本業不是這個..
但是為了完成想開義式餐廳的夢想..自己也到餐飲業學習了五、六年的時間..
有了覺得可以開業的技術與經驗之後..才出來把廚藝展現給大家..
雖然裝潢簡單卻是舒適輕鬆..但是餐點上卻呈現出相當用心與實在的好料理..
有機會真的很推薦大家來這邊試試!!^^
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