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○介紹店家：[進昌咖啡烘焙館]
○地址：彰化縣大村鄉平和村中正東路269巷271弄252號
○電話：04-852-8297
○營業時間：10:30Am~07:00Pm
○特別提醒：
1.並未提供電話預約訂位服務
2.入園收150元門票費.可抵館內消費.未消費離開無法退票
2.不建議假日前往.如果非得假日去又不想排隊.建議09:3OAm就到門口等
●消費時間：101年08月
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●●●○有圖有真相→http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21706552
一大片是一望無際稻田景象..雖然我從小看這樣的風景到大..
不過在都市生活久了..每每見到這樣的風景還是都讓我很開心..
但是在這邊的稻田裡面..出現了一棟鵝黃色的巴洛克式童話莊園..
和周邊的鄉野景象其實有些不太搭襯..
但是卻吸引了一個又一個的遊客沿著田邊的產業道路往咖啡館聚集過去..
一大早就已經停滿兩個停車場..但這樣在陽光藍天下漫步倒也愜意..
只是有趣的是..我想在烈日下正忙著農務的伯伯..
其實很難想像這一大群的遊客到底在瘋狂什麼...
其實我也不知道XDDDD......反正跟著走就對了..
這間充滿異國風情的[進昌咖啡烘焙館]..
是一家在彰化員林經營了近二十年咖啡烘焙的[進昌咖啡]所建立..
它們原本經營的就是咖啡器具的經銷與引進咖啡豆的販售..
所以對於咖啡的專業是有一定的水準的..
而選在大村這個地方蓋了這座烘焙館..
主要是展示咖啡的相關歷史文物以及咖啡教學、研究與製作過程..
(只是關於這部份在館內其實也沒有太多的介紹..)
應該是希望藉此更加的推廣自家的咖啡產業..
卻沒想到這麼一棟歐風建築成為了人氣的觀光景點..
在這挑高的廊道下輕啜咖啡..這種場景夫復何求..
只是現在能搶得到位置就偷笑了..哪來的悠閒享受..
在這座階梯上襯著藍天背景拍照..也是多漂亮的場景..
或許是因為暑假加上食尚玩家才介紹完沒多久..
明明是早上10點30分開館..而我們抵達的時間是10點40分..
走過去頂多花了5~6分鐘..然後門口就變成這麼驚人的排隊狀況..
而且裡面的座位不管室內或戶外都已經坐到全滿..
這些人我猜大概九點半就頂著太陽來這邊排隊了吧我想...
在大推旅遊風氣盛行的現在..假日真的去到哪裡都很塞啊..
入館要買門票..每張是150元可抵消費.
.但是如果在裡面等待座位等到沒有耐性..
是不能閃人又退票的..所以假日想來這邊最好記得多帶些耐性..
室內的座位有兩個地方..一個是在一樓同時也有展售商品與櫃檯的地方..
不過這邊因為天氣熱..所以幾乎是擠滿正在用餐的客人和等待用餐的人..
要到裡面用餐的話有兩個小時限制..然後要留電話等待叫號入座..
還沒等到的時候就自己找地方等..
另外就是走上樓梯到二樓的地方也有室內空間..不過也是人潮走來走去..
因為這邊外面有個小陽臺..剛好可以看見整個無際的田園景觀..
所以很多人會走過去拍照..
至於戶外座位就是先搶先贏..有空位就自己遞補..
然後到裡面點餐等待自取..
我只能說就是一片的混亂.............
外面還有一大片花園草地..最後幾乎就是坐在這邊縮在樹蔭下等電話響起..
因為人實在太多..所以想好好拍照是不太可能..大概只拍了十五分鐘..
剩下等待時間就等了一小時十分鐘..簡直熱到快爆炸了啊!
等到入座以後..才終於有時間看一下這邊賣些什麼..
專業主打的咖啡應該是一定要試試的..
另外也有提供輕食餐點的部份..
像是披薩、三明治、鬆餅等等..價格差不多在150~160元之間..
價格還不算太貴..大概與一般咖啡店是差不多的訂價!
先送上來的是[進昌冰咖啡/180元]
上面是說用各國精選的莊園咖啡豆..調整烘焙濃度去調製的黃金比例..
跟一般的冰咖啡是明顯有差別的..
入口有相當豐富的味道..酸苦味同時在口中融匯..還不錯喝!
再來就是我點的[曼特寧咖啡/160元]
產自印尼蘇門答臘的咖啡..深度烘焙也還是可以保有它本身濃醇的特色..
它的醇苦味較重..如果不喜歡咖啡苦味的人不建議點這個..
但入口餘韻的濃厚香氣卻是讓人相當回味..
然後這杯是[漂浮冰咖啡]..這個我忘了多少錢..
不過既然它們也有賣輕食..所以也點一份來試試口味..
這份是[巧克力鬆餅/150元]..價格是不貴..但是..
拿出去隨便跟一個其他的鬆餅相比較這實在整個賣相也太弱..
一點點像是不小心擠上的奶油加上半片蕃茄..
然後是宇宙薄的鬆餅搭上稀微的巧克力醬..
鬆餅烤得是還挺不差..但也不驚豔就是..
而且這麼一點點的份量...........讓人很難再有勇氣去點其他的餐點!
雖然有兩個小時的時間可以慢慢享受咖啡..
不過..假日在這邊的環境實在是讓人無法靜下心來..
因為身邊都是走來走去的客人..幾乎就是吵雜可以形容..
這也是無可奈何的事..畢竟這邊就是這麼大..
但自己又偏偏選擇假日到訪就只有面對這種狀況..
慶幸的是服務還算不錯..
只是很明顯的來客數已經大大超越服務生能提供服務的承受量..
所以基本上能輪得到服務生來幫忙加水一兩次就已經算是非常幸運了..
後來我都自己去櫃檯拿..不然其實他們也很辛苦..
我只能說來這邊..如果要把它當旅遊景點..
其實想拍照或喝咖啡還是值得一走..但限平日!
如果要把它當成咖啡餐廳..
可能輕食類的餐點可能就沒讓人這麼期待了..
千萬不要選擇假日來這邊把自己搞得心浮氣燥的啊..
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