[食記]【台北】香米Home's泰式料理：小小失望

[vanilladiary (雨思擎)]

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○介紹店家：[香米Home's泰式料理]
○地址：台北市中山區復興南路一段36-6號1樓
○營業時間：11:30Am~02:30Pm+05:30Pm+10:30Pm
○電話：[phone]
○交通方式：捷運板南線忠孝復興站1號出口步行約10分鐘
○消費提醒：消費需加1成服務費.有提供電話訂位服務
●消費時間：102年03月
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●●○有圖有真相→http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21712028

大概平均一個月會有這麼三四天上台北工作的時間..
有時候或許是下午..也或許是晚上..就想約個朋友在台北吃吃飯..
不然大老遠跑一趟工作完就閃人其實也太空虛了..
這天剛好是朋友的生日前夕..就讓我一起跟著去了..
不然這麼高檔一丁點的餐廳平常自己在台北人生地不熟的要怎麼吃得到啊!
啊這天要來吃的是泰國料理來著..來到微風廣場附近一帶..

這附近的餐廳..好像我唯一吃過的只有KIKI(可點)這樣..
http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21646742
畢竟這周遭的餐廳都不是太便宜..小資一族的我是無法太常奢侈的吃..
雖然聽說今天要來的香米也是不便宜..
但是葉子生日再怎麼把自己搾乾都要擠個幾塊錢出來..

[香米泰式料理]的空間並不大..雖然有一二樓空間..可是桌次間頗擠..
精緻時尚的現代裝潢..還好椅子很舒服..坐再久也還是很舒適..
而且這邊的生意很好..幾乎是座無虛席..雖然現場感覺年齡層都較大..
不過也有不少學生..唉喲喂呀!感覺台北學生們也都好有錢..
吃泰式料理很簡單的不需要太多餐具..簡單的盤子與刀叉備齊就好..
因為基本上都是多人一起共享分食的啊!

然後看到這邊的價目表..大概只有蔬菜類是比較便宜的..
200元出頭的價位還算是可以接受..因為份量也不少..
至於其他菜色部份大概幾乎平均一道價位都在300~400元上下..
食材好一些如果用到干貝什麼之類的就都快500元了..
至於鍋物的話就是再往上加了..所以預算上要多準備一些才能吃得盡興..

然後甜點的選擇也是不少..百元初的訂價還可以接受..
慶幸的是店家也有推出多人套餐的點餐方式..
我們今天剛好有三個人就點了三人套餐..每人是569元+10%服務費..
不過三人組合餐真的很少見..一般都是偶數啊..
這邊完全有為電燈泡(我)設計的套餐是第一個貼心點!
如果要再更多人的也有..最多到十個人的套餐組合..
然後會送上熱的香茅茶..嗯..雖然好喝..
不過因為天氣熱還是跟店員要求送上冰水..店員也很貼心的照需求特別給了冰水..
至少在服務這部份給人的印象還不錯是第二個貼心點!!

先上的是[蝦醬空心菜]..份量頗多..空心菜炒得鮮脆..
香氣很夠但吃起來卻很怪的蝦醬味並不濃..
其實我知道我認識的很多朋友在吃這道反而不愛太厚重的蝦醬味..
大概是他們覺得那蝦醬的『腥味』他們不太喜歡..
但我反而很愛..所以這邊的味道不夠重..但是辣味調得恰到好處..
其實我還算蠻喜歡的就是!

再來就是[月亮蝦餅]..雖然不是泰國菜..台灣卻將它發揚光大..
感覺到泰式餐廳是覺得再怎麼芭樂都要點上一盤的菜色..
而且我發現從以前泰式餐廳做的乾乾癟癟的到現在都在比又大又厚實..
幾乎現在要吃到不厚的蝦餅真的是很難的事了..
蝦餡的Q鮮加上酥脆的外皮..再加上梅子醬的酸甜清爽..
算是泰式料理的老夥伴也是非常安全的菜色..

接著這道是[泰北椒麻雞]..這個好像也是到泰式餐廳會點的萬年菜色..
不過倒不是每一家吃起來都會好吃到能留下記憶點..
它們家的就是感覺像是酥炸去骨雞腿肉..調味上完全沒有椒或麻的點..
雞肉其實稱不上嫩..外層又炸得過於酥硬..

然後是[檸檬烤松阪豬肉]..這是我很期待的菜色..
不過事實上期待越高失望倒是越高..松阪豬就我的印象裡面..
要吃到料理完不好吃的目前大概屈指可數不超過兩家..
然後它們變成第三家..豬肉切片厚實感覺可以大口嚼得很過癮..
可是肉質本身沒有松阪豬該有的脆彈感..雖然檸檬香是有的!
吃起來除了乾就是烤得過老..嚼起來費了點力..
所以今天吃這盤咀嚼肌應該又壯大了一些..

再來是套餐最後一道[蕉葉椰汁咖哩海鮮]
這道我也很喜歡..而且整個料好實在..
裡面的海鮮像是花枝、蝦子、九孔等等..分成兩盅只是盛裝的擺盤裝飾..
其實是一樣的內容..濃醇帶著椰奶微甜味的咖哩醬..
吃起來完全不膩..因為裡面還穿插了辛辣的醒味..
所以對我來說即便不配飯光是單吃就很好吃..下飯就更不用說了..
至少要兩三碗白飯加這咖哩醬汁一起吃才過癮..
雖然要是單點它要380元我應該還是會點..

最後是我們另外單點的[泰北牛肉粉絲煲/420元+10%]
還算蠻多的..而且整個內容量相當的紮實..滿滿牛肉塊..醬汁收乾在粉絲中..

它屬於重口味..但是調味上感覺偏中式菜色的風味..
鹹香中帶著黑胡椒的辛味..但不怎麼有泰式香料或料理的特色出現..
牛肉還算嫩也大塊..粉絲雖然吸飽醬汁卻有Q勁不軟爛..是我會喜歡的口感..
我覺得還蠻好吃的..只是調味的料理風格與泰味搭不上線而已..

收尾的是[椰漿芋頭西米露]..椰奶濃甜加上西米露顆粒感..
有附上一塊芋頭..熬得軟綿還挺好吃..收尾還不賴..

就如同前面講的..雖然這邊的價位高..但是菜的份量也不會少..
所以別看我們三個人只有六道菜..其實真的是吃得相當撐..
因為我沒有吃白飯..所以裡面還有香米飯沒有寫到..
可是呢..裡面有近一半的菜色其實吃起來毫無驚豔感..
畢竟原本以為這樣的人氣..這樣的價位..可能口味上是會有特別道地或其他特別的點!
但是除了蕉葉椰汁咖哩海鮮和牛肉粉絲煲以外..其他的幾乎感覺都一般般..
最後結帳一個人差不多700元以外並沒有留下太深的印象..
先前聽說評價不賴..不知道是不是我們沒有點到招牌菜色的關係?
相同中高價位的話可能上一次到ATT 4FUN吃過的[RAMA泰皇家主題餐廳](可點)還更好一些..
http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21711152
但是它們家服務真的不賴..因為後來離開的時候我相機的套子掉在餐廳裡面自己都沒發現..
服務生撿到後還馬上追出來一小段拿給我們..這是第三個貼心點啊!
給大家參考一下囉^^..

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→ adiosit:軟殼蟹超棒的，下次要點。
推 eessee2222:好吃的菜你都沒點到