作者VersaceII (女王的騎士)
看板Food
標題[食記] 令人驚艷的博多拉麵(市民大道店)
時間Wed Feb 16 14:37:23 2005
博多拉麵市民大道店 位於 市民大道四段74號
簡單的地圖如下:
│微風廣場
復└───────────────
興 市民大道四段
北┌────┐┌────────
路│ ││●︸︸︸︸︸
㊣博
八 約100公尺多
方 拉
雲 麵
集
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=versaceii&b=21&f=1108496177&p=13
這是店外的景象
交通方式:汽車→微風有停車場(不過要錢)
機車→店門口就可以停(推薦這個)
公車→這個自己找一下吧
捷運→於板南線忠孝復興站下車
可步行(大概要15min↑) 或撘微風廣場接駁車再走至博多拉麵
晚餐最佳抵達時間:7點之前(在這時間之前似乎不會滿 @@)
接著我們進入主題
剛入內 店家便會請客人先至櫃檯點餐
所有麵類分 標準碗$130 迷你碗$100
我們點了 黃金蛋($10) 超級炸豆腐($40) 超級豬排($80)
咖哩炸雞拉麵($130) 博多叉燒拉麵($100)
然後便
自行挑位子坐下(這讓我很不習慣 XD)
基本上他分為兩區 兩區都有電視 然後在櫃檯附近有飲水可
自取 還有花生糖調味料等等
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=versaceii&b=21&f=1108496156&p=0
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=versaceii&b=21&f=1108496158&p=1
等了一會 黃金蛋便上了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=versaceii&b=21&f=1108496164&p=4
推薦吃法:直接把半顆蛋塞到嘴裡 雖然不雅不過這樣真的 好~~好~~吃阿阿阿阿!!!
接著 炸豆腐來了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=versaceii&b=21&f=1108496165&p=5
這真的也是非常好吃 豆腐吃起來很綿密 外皮也炸的很棒
整餐吃下來最讓我喜愛的就是這道菜
注意!這兩道前菜都會灑上 香菜 炸豆腐還會灑辣椒粉 不喜者點菜時最好先講
緊跟著 主食部分的麵和豬排也來了
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=versaceii&b=21&f=1108496169&p=8
豬排
這道菜相當受到板友的推崇 不過我吃起來倒是覺得還好 不會說不好吃
只是沒讓我感受到他特殊的地方就是了 可能我本身就不是特別喜歡豬排吧 ╮(╯╰)╭
但是份量足 搭配標準碗的麵會讓你蠻飽的
咖哩炸雞拉麵
整體味道不會非常重 咖哩味的湯頭喝起來蠻順口的
炸雞蠻多塊的而且相當嫩 吃起來甚至會有多汁的錯覺 XD
博多叉燒拉麵
叉燒好吃!雖然切的有厚度 但是蠻嫩的
湯頭也鮮美 不會有腥味 豬骨味濃厚 讓我又產生錯覺以為在喝海鮮湯 XDD
麵即使是標準碗的 也不會很多 但是其他料很多
麵中都有加入 豆芽菜 玉米粒 海帶芽 四季豆(?)
其中海帶芽蠻不錯的 吃起來是真的有味道 不像一般的湯裡是熬味道那種
然後在上麵時 店員似乎是會問你要不要用火爐保溫(不過上我的時候沒問 @@")
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若是你不會吃很慢 或是不希望湯被煮乾 其實可以不用沒關係
因為他的湯本身就不多
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=versaceii&b=21&f=1108496172&p=11
(這是我只吃東西 幾乎沒喝湯 煮著煮著就剩這樣......然後湯就變很鹹.....Or2)
不過建議 博多湯頭的最好還是用火爐保持溫度 我想這就是為什麼他的湯
即使喝到最後都不會有腥味的一個原因(像是赤阪拉麵最後就因為很油會有腥味)
這家店整體來說 我給予相當高的評價 整餐吃的相當愉快
不僅食物好吃 服務人員也滿臉笑容 更重要的是
他很便宜阿阿阿阿!!!!
以這樣的價位 這樣的食物水準 他在我心中已經是台北拉麵第一名了 ^( ̄▽ ̄)^
是一間會讓我還想再來的店(為啥他不開在我家這 Q_Q)
以上 祝大家享用美食愉快 <(_ _)>
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神是我的力量,我的盾牌,我的劍。 ║║
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◆ From: 61.229.172.129
推 akidds:推炸豆腐 不過我認為這家麵的湯不夠熱(即使加熱) 61.228.94.187 02/16
→ akidds:而且湯也真的少了點 61.228.94.187 02/16
推 cbaabc:這家開佷久了以前會帶位點餐的 61.229.134.245 02/16
推 VersaceII:他說自己找位子的時候我還蠻詫異的 XD 61.229.172.129 02/16
推 daria:推薦這篇文章。 61.229.182.225 02/16
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推 zock:這家我跟朋友去吃過 真的不錯吃 211.21.57.86 02/17
推 milkfoam:湯可以一直加歐 都不用錢耶 211.76.238.84 03/01