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餐廳名稱:狠腸
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：逢甲路上
營業時間：夜晚
價位範圍(每人)：50
其實逢甲夜市是我大學時期才有開始在跑的
之前因為沒有機車 從烏日要過去還是有點困難
最近才發現逢甲夜市有夠大的啦(應該是台中最大了吧)
衣服似乎比一中便宜 吃的選擇性有更加琳瑯滿目
真是有點相見恨晚阿XD
而德國香腸專賣攤其實還蠻少見的
好巧不巧就讓我碰上了 不知道有沒有同好阿
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這個攤子其實看了好幾次了 不過當時吃素的緣故沒有緣跟它認識一下
最近終於解除禁咒了 當然很哈德國香腸的我一定要來一份的啦
點餐的方式是1選香腸口味2選醬汁口味3選擇要麵包還是切片開胃菜
當然我目標是比較道地的麵包系列 熱狗則選擇黑胡椒口味
再搭配德國豬腳(恩 沒看錯 的確是德國豬腳切片)
醬汁就是我很愛的芥末醬啦 裡頭還有酸菜 美生菜 洋蔥末
不過長度真的比我預想中還要長 大約有30公分(大概小七熱狗1.5倍長)
價位是一份50元 分量其實可以抵上一餐了 其實OK啦
之前有幸吃到石頭從德國帶回來的正統德國香腸
到現在還是非常懷念那口感跟重口味
這一次的嘗試則讓我有點小失望啦
最最重要的德國香腸在咬下去的那瞬間居然不是脆的
這一點就讓我對他大打折扣了
香腸本身味道是還蠻香的 但是又不夠多汁
不過有德國豬腳的加持 使得整體不會覺得太乾
而醬汁本身的味道相當的重 黃芥末的香氣也很夠
酸菜跟洋蔥末可以抵掉豬腳的油膩
可是豬腳似乎還是太油了
吃到後頭還是感覺有點膩
雖然沒有達到我內心中的高標
但是也可以滿足我暫時沒得吃德國香腸的慾望啦
下次有機會還是會試試其他種口味的
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