作者vanewu (范青蕪)
看板Food
標題[食記] 藏月
時間Wed Apr 5 23:47:23 2006
餐廳名稱:藏月
地址:見精華區
電話:
價位範圍(每人):單點主餐280以上
今天去國泰醫院探病,本想說去吃晃士家豬排,可是看到排隊的人,大熱天的,
就決定轉到藏月去了,反正沒吃過。
我點了小里肌豬排飯,我太太不吃炸的,就點了鰻魚飯,另外加100升級一個套餐
想說,萬一不好吃,不會一次虧兩百,我們點了一個芒果冰淇淋和柳丁汁(後來證明
不值得)。
首先一進去,快一點了,可是幾乎全滿,至少大概有九成吧,所以我們到廚房
邊的兩人位置,環顧一看,大部分都是年輕人,所以吵雜是可以理解的(還是說,
都是台灣人,所以吵雜是可以理解的.....?)
點的餐還沒來時,桌上有一缽白芝麻,也可以磨一磨沾著吃,順便打發時間。
服務生有幫我們倒茶,也還頗勤快的,沙拉接著就上來的。
沙拉
先來的是一個白色船狀陶皿的的沙拉,長約30公分,寬約5,6公分,內容物有生菜,
火龍果,一根蘆筍,一片煙燻鮭魚等等,還有....泡菜,不是難吃,只是怪怪的.....
,好像不太搭調。
主餐
太太的鰻魚飯先上,裡頭有兩塊不小的鰻魚,可是太太從當中挑出了 一些刺,她
就覺得不是很好的鰻魚,或者說,不是處理得很好的,底下還有一顆荷包蛋,全熟的。
蛋跟三分之一的鰻魚,以及三分之二的飯都進了我的肚子。高麗菜絲也是。
接著,我的小里肌豬排飯也來了,顏色不賴,附有黃檸檬一片,芥末醬成狗骨頭的
形狀,但很少啦,其實大概兩公分一條,豬排頗厚的,可是,如同各位大大所述,真的
乾了些,我已經擠上檸檬,甚至沾上高麗菜絲的沙拉醬,還是覺得乾,吃幾塊可以,
多就覺得膩。整個豬排是放在半圓形的鐵架上,大小約手掌大小,高麗菜絲我又續了
一次。要不然,豬排配飯,我還真嚥不下去,飯的米倒是不錯,歷歷分明。
味增湯稍鹹了點,但可接受,裡頭的海帶也還頗多的,但吃我太太的鰻魚飯時,
發現了,....一根頭髮,穿著幾粒飯粒,我就跟服務生及老闆反應,態度倒不是不好,
有跟我抱歉,老闆的解釋是,洗米器洗不掉頭髮,那不是添飯時掉的,我看也不像,
因為跟米黏的很緊,喔,真是...倒楣。
飲料甜點
冰淇淋上來時,感覺還不錯,芒果味道頗濃的,雖只是小小的兩顆,但有水準了。
只不過在柳丁汁上來時,我也會懷疑是不是它也有問題。因為,
柳丁汁是濃縮果汁還原!我在點餐時,還特別問過服務生,請他進廚房問,是不是原汁
他還告訴我,是!結果,給我沖泡果汁,這單點還要90元,我真的是一整個無言,早知道
我就點奶茶了.....匆匆喝完(我是惜物的人不想浪費100元)結完帳,759元。
這也有點奇怪,豬排飯280,鰻魚飯320,附餐100,加起來700,加一成770元才對,
如果說對那飯裡的頭髮表達歉意,少11元,好像也......跟沒少一樣。不過,因為跟人
有約,就匆匆落荒而逃了。
總結
服務尚可,飯不錯,小里肌豬排太乾,湯尚可,冰淇淋不錯,果汁不行,沙拉尚可。
可是以759的價位,加上發生的這兩件事(指頭髮跟濃縮果汁冒充原汁),我大概是不會
再去了,以上評價純屬個人觀感。也不對沒吃過的發表意見。
因為是臨時起意,所以沒圖沒真相,請大家原諒!
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◆ From: 219.84.66.163
推 cornla:他的芝麻不是沾醬嗎??!!這樣吃~~豬排就不乾啦!!! 04/05 23:53
推 shower:對呀,你沒沾豬排醬耶,難怪會乾啦 04/06 00:50
推 clara:原波有沾檸檬汁吧 而且還得沾醬才不會乾?? 04/06 12:42
推 RikakoWoods:不管是年輕人或台灣人,都輪不到你瞧不起... 04/06 17:46
推 cornla:藏月的芝麻就是用來沾醬用的!!我覺得這樣沾很好吃咩! 04/06 19:18
推 vanewu:我有沾啊,也有加豬排醬等各種吃法,但豬排醬不敢加太多.. 04/06 23:14
→ vanewu:芝麻很香,但還是乾啊!另外抱歉!無意侮辱年輕人或台灣人 04/06 23:17
→ vanewu:只是真的很大聲,不太像在餐廳,比較像居酒屋.... 04/06 23:18
推 monicmama:對阿,別這樣說嘛^^ 吃過其他家後,我開始不偏好藏月술 04/09 20:11
→ monicmama:目前評比第一名是大福和風食堂,聽說勝博殿更讚^^ 04/09 20:12