網誌有圖有真相版:http://blog.pixnet.net/vitorissa/post/7906286
餐廳名稱：鼎泰豐-復興館
地址：台北市忠孝東路三段300號
電話：02-8772-0528
營業時間：週日～週四 10:00~21:30
週五、週六及例假日前一天10:00~22:00
價位範圍(每人)：非吃到飽,就看你們點多少囉!
今天帶我妹去忠孝Sogo買內衣,買完要回家時,
我妹看到新的復興館也想進去逛逛美食街試吃,
一進大門,感覺很高貴,跟忠孝館不太一樣,
往下走到美食街看到鼎泰豐,我妹也想吃吃看,
拿了菜單排了序號,人超多,要等15~20分鐘,
就先去晃晃,結果旁邊的廚房是透明玻璃,
我跟我妹兩人很開心的拍了師傅們的照片,
上次來可是沒注意到,我覺得師傅很可憐,就像動物園裡的動物一樣,
在美食街晃晃,其實沒什麼,印象最深刻的是賣年輪蛋糕的試吃泡芙,
超好吃,有原味還有上面淋巧克力的,一連吃了2~3個,
其實繞了一圈,東吃吃西吃吃,也差不多飽了,所以就只點了一個鮮魚蒸餃,
鼎泰豐網站的介紹:
口味清爽的鮮魚蒸餃，內餡是切成小塊狀的鯛魚搭配大白菜、芹菜與涼薯，
雕魚肉質細緻卻不失口感，絕活鮮美滋味來自魚高湯做成的魚凍，
一口咬下芹菜的香氣層層帶出魚肉淡淡鮮味，且不加任何油脂吃來清爽無比。
我們只是想說沒吃過,就點點看吃吃看囉!
在那邊無聊的等待,忽然聽到有沒有2~3位要併桌的,
馬上瞬間的舉手,等了一會兒,馬上就進去入定位,
還貼心的準備了置物架,讓我們放東西,還有布可蓋著,
不會被湯汁滴到,我覺得這方面做的不錯說~
我妹大力稱讚它的茶和薑絲,茶好喝,薑蠻細的,
還強力的推薦我吃一口,我吃了一口,但是沒辦法我討厭薑的味道,
鮮魚蒸餃很快的上來了,
我個人覺得還好,看到網站上說是新品上市,
味道讓人記不起來,只記得魚片蠻嫩的,
嘗起來就中規中矩,但是好像有一點腥味,
不過有茶可以喝,一次吃三個也不會膩~
今天是禮拜三晚上人居然還這麼多,全部都坐滿滿,
外面也人聲鼎沸,美食街應該都沒生意了吧!
--
每一張照片，每一篇文章的增加，
都代表我的生活又更豐富更精彩了!
http://blog.pixnet.net/vitorissa/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.33.234