餐廳名稱:原創花雕雞 (微風店)
地址:台北市 市民大道四段10號
(微風側門的斜對面
忠孝復興站4號出口出來沿屈臣氏那條巷子直走到底 看到市民大道後左轉 )
電話:02 2778-6338
營業時間:週日-四 17:30~03:00 週五-六 17:00~05:00
超簡單圖文版
http://www.wretch.cc/blog/cawaiivivian&article_id=17241592
美麗的11月 天氣雖然有點涼涼的
但是心卻是暖暖的喔 因為是我跟麻吉的生日月啊
不免俗的 一定要相約吃飯聚聚囉
在公司看到轉寄的MAIL中 看到 憑中信卡刷卡消費即可花雕雞買小送大 這麼划算
當然要去囉 很幸運的 麻吉順利的定到中午12點的位子囉 開心^^
*******沙蜆鍋 $299*******
是用比較淺的鍋子裝 調味中的"白胡椒粒" 服務生一再交代 要挑掉
千萬不要咬到 不然舌頭會不舒服 只是很納悶 為何白胡椒粒是黑黑的咧??
服務生交代 剛開始上桌先煮滾 開了後先吃料 最後再喝湯 不得說 真的超好喝
蜆肉也是很新鮮 湯很清很好喝 唯一的缺點是湯太少了 鍋子應該再高點的:P
吃完到現在 我還是搞不清楚 沙蜆.海瓜子.真的長的不一樣嘛????
然後主鍋上菜囉!!!!
*******花雕雞小份$399 (有優惠所以直接變大份)*******
服務生會先問酒味要重還是淺 我們大都是女生 所以就說普通就好囉
雞肉部位都是翅小腿去分3塊 肉還蠻嫩的 口感有點像3杯雞
剛開始吃還OK 後來越煮就變鹹 所以又續點3碗白飯 整個很下飯啊
後來還點了酸梅湯 來去去油膩
接著吃的差不多 服務生會緊接著幫你續煮 豆皮 米血..等等
因為有先作過功課 所以保守的只點幾樣囉
而煮好的豆皮跟米血 不愧是被推薦的 整個吸飽湯汁 一口咬下
滑嫩的感覺 真的很棒 尤其米血 因為切的很薄 整個變很軟 煮久也沒被泡爛
應該點2份的啦^^
再來就是我的最期待了 服務生準備炒粿條 在之前已經有聽其他友人推薦一定要點
服務生會拿小盤子把鍋裡的肉跟蔬菜先裝起來 留一點湯汁 來把粿條收乾
待熟後 服務生還會幫你分裝 一整個貼心啦
粿條有點厚度但是很有咬勁 整個超Q的 好好吃喔^////^
這個也是後悔沒點2份
緊接著就是要煮高湯囉 依序把高麗菜.金針菇放入 開了就可以喝啦
整個鍋發揮的淋漓盡致啊 一點也沒浪費 也不需要自己動手
而且吃完也沒被趕 我們就這樣坐著慢慢聊著彼此狀況 因為太愛聊了
又加點楊汁干露 甜中帶苦的口感 可能是因為有葡萄柚的果肉在裡頭吧
舌尖一開始會苦苦的 但滑進喉嚨卻又變的香甜 真是奇妙啊
這一趟花下來
沙蜆鍋$299 花雕雞$399
白飯3碗$45 金針菇$80 豆皮$80 高麗菜$100(有點忘記確切價錢)
米血$80 粿條$70 酸梅湯$140 楊汁甘露$170
再加10%服務費 最終是花1578(我去刷的所以有記得)
5個人吃份量夠又算便宜
可惜優惠只到96/11/14止 不然想多去幾次啊^^
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平凡之中 處處都是幸福
有空來瞧瞧囉 (O^_^O)
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※ 編輯: vivian1110 來自: 59.115.174.178 (11/15 22:14)