推 iamhsg:真噁~ 04/27 23:29
※ 編輯: veddy 來自: 218.166.207.64 (04/27 23:35)
推 bphouse:真的很嘔，當下如果我看到就開罵了 04/28 03:36
推 citz:不會吧...我還蠻常去吃蒸餃的ㄟ(這家蒸餃最優，其餘普通)怕怕 04/29 00:28
昨天到衣蝶逛街 晚餐本想到新光三越後面旁的巷子吃傻瓜麵
不料竟然沒開 所以轉而同一個巷子的大福蒸餃吃
一走進門 滿滿都是人 一位歐巴桑吆喝我們入座
用餐時間人很多 而且服務人員都是用喊的
牛肉湯餃.牛肉湯餃..誰的?! 蛋花湯 蛋花湯...
像這樣大聲呼喊 點到必須舉手說 我的= =
不是一個十分舒適的用餐環境
最後4人點了兩籠蒸餃 一碗酸辣湯 一碗香菇榨醬麵 和兩盤小菜
先來說兩盤小菜
豬頭皮 顏色不知為什麼呈現鮮豔的粉紅色 很妙 吃起來有點微辣 麻油的香味佐一點蔥絲
味道還不錯
台式泡菜 這個很普通 不算好吃
-酸辣湯-
沒喝到 據說不酸
-香菇榨醬麵-
麵是有點捲度的拉麵 但不知道是當天生意太好還怎樣 麵煮的時候熟成度沒有掌握好
總覺得稍微煮過頭了 表面有點麵粉軟爛感 沒有光滑的感覺
而榨醬部分也稍甜 應該是甜麵醬的甜太多了 不愛!
-蒸餃-
滿大一顆 就還滿像一般水餃 只是皮比較薄 吃起來是蒸的口感
咬下去也有飽滿的湯汁 趁熱吃還算可口
一籠70元 10顆 小貴 且沒特別驚艷 填飽肚子還OK
不過重點是最後結帳要離開時 看到一個畫面 讓我有點反胃
蒸餃的蒸籠 顧客吃完後 馬上被送到 包蒸絞的師父手中 堆在一旁
等待被包好的蒸餃放進去蒸給下一輪的顧客吃
被送來的蒸籠裡甚至有顧客丟的衛生紙 就直接被放在等待區= =
裡面墊蒸餃的那塊布 也不知道有沒有洗 朋友似乎看到布也沒有更換
還滿不敢相信的 吃的時候有看到那塊布是泛黃的 回想起來覺得很噁
而且他們完全不修飾地在門口進行這件事 也不怕顧客看.....
難道這一切都是正常嗎!?
總之我下次也不會再去這間店了
話說那附近真沒什麼美食啊 上次吃的千味拉麵 也是地雷一間......
餐廳名稱：福大山東蒸餃大王
地址：台北市中山北路一段140巷11號
電話：02-25413195
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