餐廳名稱:福樂麵店
地址:苗栗縣公館鄉福基村121號(台六線24K)
電話:(037)224455
營業時間: 每週一公休
週二~週五07:00~14:00 17:00~20:00
週六.日 07:00~20:00
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/a60121zoe/21736375
我們從大湖山上的木屋下山 都已經晚上七點多了 又到了晚餐時間~
來大湖之前就打算晚餐去吃福樂麵店 以前在學校就曾來吃過
那時感覺還是一間滿樸實的小店 賣的是一些客家口味的麵食
但對於食物的印象沒有太深刻 直到最近看到別人食記才發現 他整個店轉型了
裝潢變得有氣氛 食物似乎也走精緻路線
雖然開在這附近沒幾個店家的地方 尤其晚上更是人煙稀少 但福樂人潮還是很多
畢竟是三十年老店 有一定的名氣~
以前在裡面吃麵 會看到阿嬤在這小河洗菜之類的 如今小河已經變成湍急的瀑布!
看似精緻的餐廳 菜單竟是自己畫 不過這樣也好 因為我們龜毛二人組 點菜需要一段時間
~
櫃子裡小菜應該是自己端 但我覺得看起不是很美味 所以沒有拿
可能快打烊了 幾盤小菜在冷清的櫃子裡顯得孤單
點完菜將菜單送到櫃檯 先被送上的是
乾板條 NT35
來到苗栗 板條是一定要的 嗯~~板條很Q 這也必備的
其實這是BP點的 我看他吃了幾口之後 就猛加醋
真不像他 因為他一向愛的是醬油阿 在他加之前我試了一口 沒有特別好吃的感覺耶~
建議炒板條可能比較優! 因為我點的炒米粉還算不錯!
炒米粉 NT65
雖然菜單上寫一人份 但我覺得有點多耶 其實夠兩人分食 因為還會點別的菜阿
結果點了這盤最後吃不完~米粉炒的滿香 也頗乾 不會太油~算是今日比較優的一道
檸檬梅子雞 NT150
檸檬梅子雞 聽起來就很好吃! 但吃起來不如我想像
這是涼拌菜 感覺是從冰箱直接端出來
裡頭拌了梅子粉 也有檸檬的微酸 不過甜味大於酸味
肉是還頗嫩 但味道不具深度 是敗筆
而且我一直覺得吃起來有一種腥味 好像是香茅?可能也不是
因為我敢吃香茅 反正就是不好的味道 他已經夠小盤了 但整盤還是吃的很辛苦
本來在它與很妙的桑葚蝦球之中抉擇 但檸檬梅子雞聽起來比較保險
而且阮喬治之前說很想吃這道 那就由我來代替你吃吃看吧~
沒想到你害我踩地雷 但BP覺得不錯= =
說真的不知道是雞肉在冰箱裡的腥味 還是香料 那個味道一直讓我耿耿於懷...
粉腸湯 NT40
湯類選擇很少 只有四樣 真的很莫名奇妙 我根本不太敢吃粉腸! 這還是我自己畫的= =
我還是吃了一塊 快速咬完吞下 真的不敢吃~ 那喝喝湯總行吧
喝了一口 也不是我愛的味道= = 我想有點像外面下水湯的味道吧
湯味道不鹹 但九層塔和薑味很濃 這似乎比較適合冬天喝耶...
BP倒了一小盤醬油 沾著吃 這一碗就被BP一人解決掉了
結果我看隔壁桌是點熱炒+白飯 好像比較好吃耶~下次如果再去 點熱炒好了
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