[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4376944
餐廳名稱： 737巷串烤香雞排
消費時間：2013年10月
地址：台北市內湖區內湖路一段737巷37號
電話：02－2799 4311
營業時間：周一至周日17:30-01:00
每人平均價位：50元
推薦菜色： 碳烤雞排
其實平常活動的範圍除了士林區以外，
次要的活動區大概就屬於內湖區了啦！
過了一個自強隧道後，其實很快地就可以抵達內湖，
而內湖的７３７巷也是有名的美食聚集地啦！
這家位於７３７巷屈臣氏旁的炭烤香雞排專賣，
其實在先前就已經有吃過了！！！
只是都拍照建檔遲遲沒有寫文章，
直到昨天去吃的時候看到有TVBS記者採訪，
就想說加速讓文章生出來～
炭烤香雞排除了主打香雞排以外，
其實還有販賣其他的炭烤，而且價格也蠻合理的！！！
在７３７巷這條美食街，我寫過的文章還有：
737巷特製蒸餃小籠包、７３７巷豬大郎豬血糕。
這一天帶朋友到內湖區覓食，本來打算要去吃茉莉漢堡的，
殊不知他們的廚房20:30就已經關火了！
在內湖區到了晚上還會有很多美食可以選擇的地方，
我第一個想到的就是這一條７３７巷了啦！
炭烤的部分價格不一，可以詢問店家，
另外香雞排的部分，炸的是４５元、烤的是５０元。
我覺得「737巷串烤香雞排」的串燒真的是料很實在，
每一串的份量都很充足呢！
跟外面的微笑炭烤（一串12元）的相較之下，
真的是真材實料了許多。
＊米血：一串１５元。
吃的到有中藥香味的炭烤，而且十分入味！
＊雞心：一串２５元。
雞心的部分一口咬下會有噴汁的感覺呢！
店家的重頭戲來了！！！
最有名的就屬於它們的碳烤雞排囉！！！
其實前陣子常吃又離家近的碳烤雞排，
大概就屬士林夜市的家鄉碳烤雞排了！
但是在士林夜市的家鄉碳烤雞排目前
已經漲價到一份６５元，超級貴！！！
而「737巷串烤香雞排」它們的炭烤都是採
先油炸過後在炭烤，所以吃起來口感更好！！！
而且也可以依照個人喜好看看是否要加蒜末！
重口味的我看到這個蒜末當然不能放過啊！！！
＊碳烤雞排：５０元。
「737巷串烤香雞排」一份只要５０元，
我覺得十分划算，而且他們在紙袋內還有多加一個塑膠袋，
因為碳烤雞排上面會有醬汁，
加上了一層塑膠袋以後能夠讓醬汁避免滲透過紙袋。
我覺得「737巷串烤香雞排」
是我目前吃到最好吃的碳烤雞排了！！！
重點是他的碳烤雞排十分入味，肉質鮮嫩，
就連骨頭都覺得有碳烤及醬汁的味道呢，十分厲害
再加上他們的雞排可以搭配蒜末一起吃，
會覺得除了醬汁外還有蒜末做味道的提升，真的超級好吃！
我想這家碳烤雞排會成為我每次到７３７巷必買的一家店啦，
只是真的是需要花時間耐心等待就是了
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