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餐廳名稱:三槐堂 消費時間:2011年/8月 地址:台北市中正區羅斯福路一段72巷2號 電話:02-2321-3429 營業時間:12:00~22:30 每人平均價位:看你怎麼點:) 可否刷卡:不清楚 有無包廂:無 推薦菜色:起司蛋糕 網誌請服用:http://kidday.pixnet.net/blog/post/81070910 (網誌是外帶版本的起司蛋糕,沒有三槐堂的店裡照片請見諒) 八八節蛋糕。 是老爸點名要我買三槐堂的蛋糕回家慶祝。 能獲得我那一張利嘴的老爸青睞。 實在是很不可思議。 老爸每次對於我從台北買回去的甜點都是狗嘴吐不出象牙。 提拉米蘇、阿默、一之軒麻糬等等。 每次都只會說很難吃,然後半夜還是會偷偷吃當宵夜。 三槐堂是他唯一吃過之後。 隔次回家時,老爸車上載我時,還故意問說有沒有買蛋糕。 是不是買上次那個起司蛋糕阿。 硬要嘴硬說不好吃,其實心底很尬意。死撐著不說。 嘖嘖~ 簡簡單單的黃色盒子裝著綿密好吃的起司蛋糕。 盒子封面貼著一張三槐堂的地址和介紹。 (圖) 來個橫剖面。 清楚的看的到這個起司蛋糕有多綿密。 底下的餅皮也非常酥脆。 手工的三槐堂起司蛋糕起司味很重,蛋糕本身非常綿密好吃。 用叉子叉下不太會掉屑屑。 表示蛋糕本身非常緊實,就跟少女的肌膚一樣(誤) 重點在於,一點都不甜。 搭配上藍莓果醬酸酸甜甜。 再來一杯咖啡就是美好的下午茶時光。 -------------------------------------------------- 原味起司起司蛋糕 單片 70$ 外帶60$ 其他起司蛋糕口味需預訂(藍莓、巧克力、檸檬、梅子、柳橙、杏仁、咖啡) 原味起司蛋糕 8吋 一盒裝 450$ 另購其他口味須加價,詳細請問店家(因為我忘了) 他們的手工餅乾 也很好吃喔! 三槐堂店名取自於負責人王植生先生家譜記載的堂明,有取「永久傳承下去」之意。 小小的店在古亭捷運站(中正紀念堂附近)的巷弄裡,其實從旁邊走過去是很容易忽視的小 店。 起司蛋糕是老板娘獨自研發的口味,緣起於自己熱愛甜點的心:) 看了其他網友的心得↓ 店裡的咖啡很好喝,但更特別的是店裡的紅茶是用咖啡壺煮的。 老闆很可愛的說:因為紅茶很少人點,所以煮的時候更會特別用心。 我下次有機會去店裡喝下午茶一定要點紅茶!(握拳) -------------------------------------------- 以上食記純屬個人心得,不代表每個人的口味是否符合,僅供參考! -- 宅女KID和兩隻貓的走跳人生 http://kidday.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.221.36