餐廳名稱：龐德羅莎 中港店
消費時間：2012年/1月
地址：台中市中港路一段210號1樓 (鄰近廣三SOGO等百貨商圈)
電話：(04)2322-0662
營業時間：週一至週五 11：30AM~9：30PM 例假日 11：00AM~10：00PM
每人平均價位：400$~600$左右
可否刷卡：可
有無包廂：無 但有分區域
推薦菜色：香烤雞腿排 香烤豬排 沙朗牛排 沙拉吧
官網：http://www.ponderosa.com.tw/index.php
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美食網誌:http://kidday.pixnet.net/blog/post/87153760
初一早，初二早，初三睏到飽~ 我們家是初一吃到飽XDDD
龐德羅莎中港店算是我從小吃到大的餐廳，每次我家要來台中吃飯一定是吃龐德。
老爸愛吃肉，龐德的美式牛排完全是他的菜，又有豐富的巴費可以滿足他什麼都可以吃到
的慾望。
家中其他四名成員完全無法左右他的意見，但其實我們也很愛龐德的巴費，哈哈哈。
龐德算是我家無意中在中港路上找餐廳，誤打誤撞發現的。
從此一試成主顧! 每年都會來光顧一下。
中港店的整間店規劃很不錯。
方形的設計，巴費台擺在最中間，明亮又整齊。動線一目了然。
視角也都沒有遮蔽，看起來就很舒服。
我去過台大店，台大店的規劃就頗不好，動線不清楚，彎彎繞繞的!而且東西也不好吃!
熱食區。有米飯/義大利麵/肉醬/雞腿/熱菜/墨西哥餅 等等
菜色都會寫在上方的玻璃上，這個玻璃菜單算是他們家的特色了吧。
沙拉區。各式各樣的生菜都有。
水果區。
炸物點心區。
薯條跟鬆餅必備，香蒜麵包或是披薩會輪流出現。
濃湯區。一次都有三種湯品可選擇。
左邊那個黑色的桶子放了麵包丁可以夾取。
這次沒有海鮮巧達湯，他們家的巧達湯很好喝說 嗚嗚~
因應台灣人的需求，有一些關東煮什麼之類的詭異中式日式料理出現。
麻辣鍋還是第一次看到!
這邊也是沙拉，但是是幫你調配好的，像是馬鈴薯沙拉等等。
我也很喜歡他們調好的沙拉，都超好吃~
蛋糕甜點區。
飲料區。最右邊是麵包區，有提供麵包可以自己烤!
最奇特的擔仔麵區。好幾年前就出現了!
還真的有人會自己弄擔仔麵來吃......................
來美式餐廳吃什麼擔仔麵阿，有夠怪.....
-----------------以下是點的主餐-------------------
老妹的雞腿排。
他們家的雞腿排烤的皮薄多汁，每次來品質都不變!好好吃~~~(滾)
爸爸點的肋眼，肥肉好多orz
老爸直嚷他下次不會再點肋眼了~肥滋滋
我的沙朗，5分熟。
照片左上角那顆奶油馬鈴薯是萬惡的根源阿阿阿阿阿阿~(但我還是把他吃了，顆顆)
5分熟真的剛剛好，不會太生。牛肉吃起來多汁!
至於血流成河就見仁見智了，蠻多人不愛這種紅吱吱的場面。哈哈~
看看我的盤子也沒有非常紅吱吱~只是近拍看起來比較可怕咩!
吃飽了大家來盤甜點。
左屬開始:餅乾/香蕉核桃蛋糕(好吃)/咖啡蛋糕(普通)/起司蛋糕/雪花糕
冰淇淋是杜老爺冰淇淋。(忘記拍了!)
照例我最後一定來一杯冰淇淋+一杯咖啡!
---------------------結論------------------------
龐德真的是充滿我家的回憶，不論哪年來吃品質都很不錯!
但今年八費台上的變化就少很多，可能也是顧客比較少。
菜色都沒有更換，一直持續補同一道菜。
前幾年人還多的時候，菜色換的很快，二小時的吃飯時間提供很多菜色的選擇。
今年初一來吃有明顯的感覺到人潮的減少。
紅極一時的美式餐廳現在也是有點沒落了。
雖然店家做了不少促銷活動，但蕭條的感覺頗明顯的。
龐德的價位偏中高一點，剛好跟西堤的價位對打。
不想吃吃到飽想吃精緻一點的消費者就會選擇西堤。
我是覺得西堤的影響是蠻大的，把大部分的客源搶走了。
(中港店的對面就開了一間西堤，假日都是爆滿的狀態)
店家也為了迎合台灣人口味增加了不少中式的菜色，想討好挑剔的消費者們。
但在我看來這樣反而有點不中不西的，很詭異。
反而希望店家可以維持美式餐廳的食材多樣性。
把品質做好吸引顧客上門。
希望龐德可以繼續維持下去，不然我老爸就要落淚了T_T 他最愛的吃到飽餐廳。
我們家也少了一個去台中晃晃的理由了。
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宅女KID和兩隻貓的走跳人生
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