→ iamhsg:隔壁那間就算了~爬文就知道~ 219.86.34.117 07/27 18:51
推 JohnsonWang:我不覺得隔壁那家日式蓋飯很糟啊220.132.129.128 08/07 16:42
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自從在某美食節目看到介紹後，每每到了永康街總是探頭尋找.....
終於在巷弄間找到這間小店，傳說中的好吃拉麵
今天因為約的早出門也早，所以到店門口還沒11點半營業時間
但是門口已經陸續排隊等候((真是誇張))，不過我們也算好運的只等幾分鐘店就開了
一進門就看到店員們忙著招呼客戶，吧台內的也忙著準備料理((一陣香氣))
換到了吧台的位子，丘先生說這樣比較有氣氛....
一邊喝著店家提供的麥茶，一邊研究桌上的菜單
才發現原來這裡的拉麵是量身而做的...
可以選擇湯的濃淡、麵條的粗細及軟硬，還可以選擇麵的量
所以我們倆很認真的勾選著我們的喜好，期待著屬於我們的拉麵
一旁有小菜櫃，方便客戶自取
●東京一口餃 $60
看著店外的雜誌名人介紹，就想嚐嚐看
不過打著皮脆的口碑，果然是一口餃
一份六個份量很少.....60元還真是不便宜阿
●蕃茄豚骨沾麵 $230
打著日本流行的吃法，感覺就是要嚐鮮一下
配料不少，有炸蒜片、海苔、叉燒、荀乾、糖心蛋、豆苗，配上咬勁Q的麵條，很清爽
而名為沾麵，當然就是要沾著特製的湯頭
一碗熱湯有濃郁的湯頭，有一種說不出來的味道，很重..((有點像泰式酸辣酸辣的口味))
但配上清爽的拉麵，就還挺搭的
●叉燒原味豚骨拉麵 $220
感覺好像很一般的拉麵，卻有很不一樣的口味
白湯濃但不油，丘先生說就算把它喝完也不會感到油膩...
還有一種配料是沒嚐過的口味【炸海苔】，不油而且把海苔的香味突顯出來
主角之一的叉燒也是令人讚嘆的口味
也吃過好幾間拉麵店的我們，在食用完畢後給予【樂麵屋】很高的評價........
原來這樣的小巷弄間，也存在著這樣的美食((不過招牌真的不顯眼))
看著隔壁的關係企業，下次也想嚐一下
●樂麵屋 台北市永康街10巷7號
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