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冬天一整個就是吃火鍋的季節
最近天氣冷的要死，所以每當丘先生問我想吃什麼的時候
我通常只有一個回答，【熱呼呼】((不良笑花中毒太深了@@))
一個禮拜之內吃了【市民大道涮涮鍋】、【大呼過癮小火鍋】
不過我還是很想吃火鍋，雖然我知道它的熱量嚇死人，但就抵擋不了!!
而現在的麻辣鍋吃下來也都要快五佰大洋，實在不划算
所以挑了涮涮鍋種類的店家選選
隨口說了幾間，丘先生就選了這間我們印象很深的【鍋宴】((因為門口有薑餅人，呵))
走進門，可能是因為新開的店
所以看起來很新也很乾淨，而且還有大電視播著演唱會片段...((還真搭不起來))
算乾淨的醬料區，旁邊還貼著提醒員工注意的事項表
菜單的鍋有豬、牛，也有高價位的海鮮盤，我們各選了梅花豬、培根牛鍋來嚐一嚐
前菜((牛蒡絲、馬鈴薯沙拉、泡菜))
三種完全不同的味道，但各有各的美味
整體搭起來我還蠻愛的!!!不過只有一盤不能再續XD......
還算豐富的菜盤，該有的幾乎都有了，不該有的也出現了~~
手工丸雖然份量不多，但也讓我們嚐到沒那麼一般像冷凍火鍋料
吃火鍋最怕看到還有冰霜的火鍋料，真的有傻眼到!!!!((至少也退一下冰再送咩))
還好這裡的火鍋料算新鮮的那一種
而也有烏龍麵、冬料和飯可以選來配，我選了烏龍麵、丘先生選了冬粉
不過下鍋後，一整個對那手工烏龍麵讚不絕口...真是Q阿!!!
而菜單的組合選了凍豆腐、豆腐，白菜、高麗菜、青江菜來搭配
雖然不就是豆腐和青菜，但不同口感的組合我覺得這還挺貼心的!!
份量不多，但感覺吃到很多種...
雖然很想吃$880的豪華海鮮組合，但為了錢包和肚子還是很認命點了肉((叫我花那麼多錢
吃火鍋還真的花不下手!!))
給了菜盤和麵食不錯評價的我們，也對面前正在使用切肉機的那方開始有些期待
基本來看起來是新鮮的肉色，應該是不錯吃!!!
一片豬肉一片牛肉嚐過後，我們倆一致覺得梅花豬拿來煮火鍋還是比較好吃
看起來份量好像很一般，但因為愛上湯頭的味道，所以不斷加湯的兩人
也因為喝湯喝到飽飽飽!!!
最後店員送了飯後茶點((荔枝烏龍VS焦糖奶酪))
還沒喝到茶就聞到很濃的荔枝香味，但喝起來卻是濃濃的烏龍茶味，很令人訝異!!!
後來聽到隔壁桌的小姐問店員才知道，原來荔枝烏龍是冷泡茶!!!
不過真的很好喝，害我想去找這種茶來泡!!!
而焦糖奶酪也因為手工的製作，吃起來很滑順.....
整個用餐下來的感覺
環境很乾淨((希望不是因為新開店才保持這樣的乾淨))
服務很週到((店員不用提醒就會詢問加湯及整理桌面))
食材很新鮮
而且還沒加一成的服務費，真是太好了
給愛吃火鍋的我一個好地方！！！
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美墨餐飲 台北市敦化南路一段177巷18號
鍋宴涮涮鍋 台北市敦化南路一段177巷15號
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