餐廳名稱：mo-mo-paradise
地址：台中 勤美誠品
價位範圍(每人)：120↑
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
http://www.wretch.cc/blog/winnijo/11521524 圖文網誌版
mo-mo-paradise除了主打的壽喜燒吃到飽，還有涮涮鍋和和風辣味味增鍋兩種湯底可
以選，但是因為需要加價，看到現場大多數人還是選擇單用壽喜鍋。
星期一到五中午的價位是單鍋一人299吃到飽，白飯、牛豬肉、各種蔬菜(菇類、高麗
菜、大白菜、豆芽菜、筍片、洋蔥、紅蘿蔔..等等)都可以無限吃，外加只有中午才有
的飲料吧喝到飽，因為壽喜鍋味道偏重，所以多了飲料真的感覺差蠻多的，飲料包括
冰的紅茶、可樂、可爾必司、柳橙汁、芒果汁、葡萄柚汁等等，還有熱的咖啡和紅茶
，果汁類的飲料都蠻不錯的。
對肉食者來說，看到那麼多吃到飽而且肉質不差的肉應該是很興奮的，點雙鍋中午的
加價是一人50元，點三鍋一人加100元，好像還沒看到過點三鍋的，點雙鍋有一個額外
的好處，當你只有兩個人，有時候安排到的座位會覺得東西放得很擠，雙鍋就會變成
四人座，空間比較寬敞，另外愛喝湯的人或者會想換換口味煮些青菜的人，加一鍋火
鍋是個好主意，涮涮鍋味道非常非常非常清淡....味增鍋的口味則偏重，大致上肉放
進味增鍋以後也可以不需調味直接吃了，可以自己再加水或請服務生加高湯，把這鍋
調整成自己喜歡的鹹度，兩鍋比起來，還是比較推薦味增鍋啦....
中午時段四點以前要進場，曾經看到有人四點零二分想進來，就被告知要晚餐價位了
，晚餐一人多100元，而且飲料必須另外單點，差蠻多的。
這次帶位進來以後發現肉盤、湯鍋等等都已經準備好了，比較奇怪的是菜也幫我們下
鍋了，通常應該是要讓我們自己放的，結果因為有人討厭豆芽菜的味道，我們還必須
把其中一鍋的豆芽菜通通撈出來..，雖然他們習慣第一盤菜直接給，如果可以一開始
告知不要放某些菜，還是可以避免一些浪費啦..
壽司燒有附有一瓶湯底醬汁和一瓶水讓你可以隨時自己調整味道，肉和菜要加都是請
服務生來加點，推車上有各式蔬菜，一疊一疊的肉盤看起來疑似很少，其實吃起來蠻
容易飽，薄片的肉很容易熟，服務員建議牛肉放壽喜燒，豬肉放味增鍋，兩樣吃起來
都不錯。
其實壽喜燒牛肉沾上蛋汁的確鮮嫩可口，但是重口味之下也不容易吃下太多，這次加
點了傳說中壽喜燒正統吃法最後會放的烏龍麵，煮後的烏龍麵沒有想像中的死鹹，還
算不錯，我只偷吃了一小條，口感略有彈性。
整體來說吃完的時候會覺得，哇，味道蠻重的，有一點膩，但是吃過一陣子以後偶爾
又會想起來，有機會還是會想去吃，許多人來這裡聚餐，不過要稍微注意一下，如果
有人坐的位置離鍋太遠、或者有人不吃牛、介意公筷母匙等問題的話可能會有點麻煩
，尤其點雙鍋的時候，離壽喜燒比較遠的人想把肉安全的帶回自己的碗裡，可能會需
要人幫忙囉.....
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