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餐廳名稱:(名字打不出來)濟州島辣海鮮湯 地址:濟州島濟州市 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/winnijo/12223267 從泰迪熊博物館出來以後,我們搭計程車回濟州市,順便請計程車司機推薦我們好吃的 傳統料理,結果司機把我們載到這家裡面有不少人的店,看起來似乎頗值得期待...我們 點了一人份的炒豬肉、一人份炒海鮮,還有三人份的辣海鮮湯,也就是三個女生一個男 生,卻要堅持點到五人份啦...... 沒辦法,海鮮湯最低三人份起跳,可是我真的很想試 試看..... 小菜也很豐富,大家肚子太餓,主菜還沒上來已經在續小菜了...計程車司機人很好,幫 忙招呼之外應該也跟這邊的老闆們說了一下情況,我覺得他們有特別關照我們這一桌"外 國人"~ 最先上的主菜是放在鐵盤上的一大盤炒豬肉,切成薄片加上重口味的醬料,在厚鐵板上 翻炒,香氣四溢。烤了一陣子以後加上了海鮮,大量的花枝切得厚厚的放了上來,搭配 爽口的蔬菜和增添香氣的芝麻。整個炒開來以後成了相當下飯的一道菜,我們加點了白 飯(這裡用的是紫米飯),開始享用美食了。 辣海鮮湯一上來就讓我們非常開心!一整隻大章魚在大鍋上,隱隱約約可以看到底下還有 非常豐富的料,這一鍋才20000元(台幣五百)! 沒多久服務員阿姨(這邊都是笑臉常開的阿姨們)就來幫忙了,拿出來一大堆的大蚌殼, 替我們把裡面的肉剪出來,還有四個小鮑魚(特別招待四個~原來可能是兩個或三個吧)、 螯蝦、螃蟹、蚌殼蚌殼蚌殼、超鮮脆章魚.... 吃得我們邊吃邊稱讚,湯頭本身是經過熬煮的濃海鮮湯,料又多到我們甚至吃不完,這 樣的一鍋湯賣20000真的是太離譜的便宜了....加上分別是10000元和8000元的爆炒,一 個人居然只花了11000元就吃到這麼豐盛又新鮮美味的晚餐...(白飯三碗一碗一千)本來 這鍋湯主要的湯底應該是辣的,不過在我們的要求下他的辣度也降到非常溫和的程度, 一般稍微能吃一點辣的人應該都可以接受~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.238.154.38
catnana:看起來真不錯,感謝分享^^ 10/10 23:08