餐廳名稱:馬豚
地址:韓國濟州島濟州市
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/winnijo/12222256
濟州島的黑豬肉和小橘子齊名,都是當地最有名的飲食代表,當領隊問我們今天行程結
束以後想去哪裡的時候,我們請他幫忙介紹一家黑豬肉餐廳,於是就來到了這家領隊朋
友開的黑豬肉餐廳了。
我們點的是黑豬肉五花肉,一人份180g 13000元,五花肉本來就是比較貴的部位,所以
這樣的價錢還可以接受,要注意的是最少必須點兩人份以上,這在許多烤肉店都是一樣
的,就是自己一個人想吃的話可能要在外面"揪團"了...
小菜和看起來非常肥美的黑豬肉很快就擺滿了桌子。烤好的黑豬肉油脂肥美不膩,比起
一般豬肉的確更香甜,將黑豬肉沾些油和鹽,放在生菜上再加蒜片和韓式辣醬,一口一
大個非常滿足...這家店應該不算是特別有名的店家,但是完全足以讓我們了解黑豬肉
的美味了,烤杏胞菇口感也很好,配菜的辣椒在一個美國人的誤導下大家都嚐了一口,
結果只有韓國人能面不改色...其他人通通狂灌水........
吃飽飯以後老闆還開車載我們回住宿的地方,這裡真的很有人情味呀~
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