餐廳名稱:花生粉甜餅
地址:韓國成歡地區移動式餐車
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/winnijo/12619603
這天回家的路上來了一台沒看過的餐車,看起來正在做某種甜點.....老闆很親切,我請
朋友幫我問老闆能不能照相,老闆說:好呀~這樣我就不用到國外去賣餅了耶~
老闆一直不斷拿出新的麵糰,現場加入花生粉,然後壓平以後用看起來就很肥但是肯定
會好吃的大量油來料理,一邊加熱餅會一邊膨脹~感覺更誘人啦~
回家以後趁熱先咬了一口。
天哪,好好吃....內餡比例剛好,不會太過甜膩,外皮在快速高溫多油之下煎炸出了鬆
軟的口感,吃到花生餡的部分又有綿密度與甜度,一口之後就欲罷不能了...如果一個
真的是五百韓幣那真的算非常便宜(同行的朋友請客的,所以沒有注意到確定的價位),
而且也是我吃過的這個價位的點心中最讓我推薦的...其實她的內容物也就是餅和花生
粉而已,但就是這種單純的美味,反而讓人感到了很純粹的幸福呀~
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