※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: wisely2128 (吃遍台中美食) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 魚麗聖誕大餐
時間: Mon Dec 24 16:55:45 2007
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店名：魚麗
地址：台中市民權路177巷1號
電話：(04)2223-9811
價位(每人)：880元(聖誕大餐)
營業時間：10：00～21：00
停車：不知
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麥片常常到處吃好料的美食，但是都沒有約我，所以有點怨恨！
最近因為某些原因要和麥片見面，所以麥片就順便約我一起到魚麗享受聖誕大餐，
當初一聽到要價880元時，著實嚇了一跳。
不過難道都是中式餐點的魚麗竟然也會供應西式餐點，所以也就答應了這場聖誕晚宴。
六點半到達魚麗，只有麥片和麥片妹，
沒想到麥片竟然去燙髮，整個感覺亮眼許多，也是我第一次見到麥片妹。
今晚有又見到了麥片的學妹小芳，沒想到原來小芳是麥片妹的同學呀。
還有也是美食部落格的達人亞里斯，說話慢條斯理的，真是讓人覺得沒啥脾氣呀...
至於其他的人，我就不認識，不過還有當場介紹一下...
甜柚鮮蝦(鮮蝦下方有西施甜柚子肉)、煙燻鮭魚捲。
類似冷盤的兩道料理，甜柚配上鮮蝦的口感清爽美味，
煙燻鮭魚捲當中夾帶蔬菜和蕃茄，口味不重，淋上檸檬汁更加開胃。
培根拌捲葉生菜沙拉。
第一次見到這種捲葉生菜，葉首部分呈現紫色。搭配培根肉，
澆上雞肝醬，味道倒是非常協調，主從之分可見一般。
菇菇濃湯。
湯底是雞湯熬煮，加上泡開絞碎的各式菇類，煮成一鍋濃稠湯品，
好喝，不過熱量應該不低吧！
香料羊排。
半熟肉質呈現紅色的羊排，份量十足，美味多汁，沒有羊羶味，鮮嫩好入口。
羊排中間還夾雜草菇、杏鮑菇、秀珍菇，用鮮美的菇類配上較多汁的羊排一起入口，
可以減輕許多油膩感。每個人可以吃到三支，真是大飽口福呀！
不過大部分女孩子吃到這裏就非常飽了，根本吃不完呀～
墨魚奶油飯。
奶油飯香甜美味，加上墨魚捲和蘆筍，雖然看似簡單，但是味道可不簡單，
奶油飯和墨魚捲的搭配實在一絕，讓我也毫不猶豫地全部吃光呀～
森林紅茶、草莓戚風蛋糕。
南投的森林紅茶，熱呼呼地，不加糖特別可以喝出原味。草莓戚風蛋糕不加起司，
口感不至於過於甜膩，兩者的搭配正如黑白一般，互相凸顯特色。
老闆之一蘇執行長的兒子，小螃蟹。在店內一直繞著圈子跑來跑去，
還應大家的要求，拿著童話故事書說故事給大家聽，真是可愛呀！
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