※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: wisely2128 (吃遍台中美食) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 阿瑪菲義大利麵廚房
時間: Wed Mar 5 23:59:51 2008
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店名：阿瑪菲義大利麵廚房
地址：台中市中區綠川西街1-1號
電話：(04)2226-9789/2220-0760
價位(每人)：
營業時間：
停車：
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這家是小郭強力推薦的一家義大利麵餐廳，雖說是餐廳，
不過大約只有十個座位而已，因為之前是以外帶為導向的餐廳。
聽說最近要重新裝潢，將後面部分的私人空間拿來當作餐廳的一部份，
以便可以容納更多的客人。
小郭似乎常常來光臨，和老闆娘倒是挺熟的。
後來萱妹也到了，連沒有說要來的三秒，都專程從大葉跑了過來，
只是原本說要參與的毛毛，卻因為沒有看清地圖而迷路，
只好黯然地回家，等我們聯絡到他時，已經一點多了呀～
杏鮑雞丁白醬義大利麵，180元。
洋蔥墨魚白醬義大利麵，150元。
奶油蛤蜊白醬義大利麵，160元。
蕃茄九孔蛤蜊義大利麵，200元。
除了我之外，小郭三人點的都是白醬，白醬的味道香純濃郁，
吃完了整盤也不會讓人過膩而反胃。
我的蕃茄紅醬，老闆娘建議放點小辣可以提味，果然味道很適合，
不過不小心吃到那一小塊的辣椒，嘴巴差點噴火呀！
海鮮等食材也都不算少，整體烹調的感覺很果然棒～
雖然義大利麵有附紅茶或綠茶，不過沒有類似其他餐廳的套餐選項，
所以讓我到了下午四點多就開始餓了，果然單吃麵是無法滿足我的...XD
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