作者wisely2128 (吃遍台中美食)
看板Food
標題[食記] 高雄-武藏
時間Tue May 27 17:25:33 2008
餐廳名稱:武藏
地址:高雄市前金區七賢二路187號
電話:(07)285-5685
營業時間:11:30~14:30 / 17:00~01:00
價位範圍(每人):午餐、宵夜298元;假日、晚餐388元
可刷卡(可/不可):
有無包廂:
推薦菜色:
高雄新開一家燒烤店,武藏,是由原漢來燒肉潘主廚自行經營的。
今晚的客人不多,我們臨時排隊等的時間不長,
裏面的裝潢高雅舒適,不過座位不多,要來用餐最好先訂位。
武藏是標榜肉質為主的燒烤店,燒肉類依照調味分成三類,醬燒、鹽燒、辛口。
我們點的以醬燒為主,也是以牛肉居多。
一下子吃那麼多種不同的肉類和部位,每種的口感如何都不記得,
不過燒烤完不用沾醬就已經很好吃了!
食材有醬燒骰子牛肉、鹽燒霜降牛肉、醬燒牛小排、醬燒牛五花、
鹽燒紐西蘭沙朗、醬燒豬梅花肉、辛辣翅小腿、紐西蘭羊肉片、
鴨片肉、雞心等。
光是肉類約有三十多種,因為只有兩個人來吃,沒辦法全部品嚐。
要是有四個朋友來吃,應該可以好好地將肉類吃上一輪吧!
不過辛口的肉類真的對我來說太辣的,無法入口。
火鍋湯頭味道還不賴。
扇貝、小章魚、黃金鮑魚、草蝦也不錯。
日式煎餅,倒有點像是韓國的海鮮煎餅,還挺好吃的。
店內除了燒烤吃到飽之外,還有可以單點鹽燒上等牛舌,350元。
午餐和宵夜只要298元,假日和晚餐則要388元,另加一成服務費。
以提供這樣的肉類來說,實在非常值得推薦的一家燒烤店。
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昭隆的夢工廠
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推 pandaswepp:武藏不是開很久了嘛= =? 05/27 17:46
→ wisely2128:開多久我不清楚,這是二月去吃的食記 05/27 20:25
推 pinkpen13:開超久了吧 我覺得味道沒有讓人驚艷 05/27 23:15