※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: wisely2128 (吃遍台中美食) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 古拉爵
時間: Tue Jun 3 19:37:51 2008
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店名：古拉爵
地址：台中市文心路一段521號(家樂福一樓)
電話：(04)2254-4835
價位(每人)：
營業時間：11:00~23:00
停車：有
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這篇是我去年生日時的食記，
本來放在我的個人網站，
現在搬過來部落格，
也順便PO上來～
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今天是我的生日，恰巧嘛琪相約幾位美食團的好友今晚在古拉爵聚餐。
我知道古拉爵頗有名氣，也可以認識一下同為愛好美食的朋友，
並且交換一下情報，當然得出席赴約。
當晚到場有八人，只有我是男生，
而且大家好像都已經相互認識，所以我剛開始覺得有點尷尬。
大家討論了一下菜單，決定點兩份1300元的歡聚享宴，
每份可供約四、五人享用，內容為八份開胃菜或開胃湯(共二十三種)、
四份披薩或義大利麵(共二十種)、八份甜點或飲料(共三十九種)。
點菜前聽她們在討論，網路上的食記都表示義大利麵料理還好，
甚至有人形容是不小的雷，所以最好還是點披薩比較保險。
開胃菜：
蒜香烤章魚，有點像是章魚燒，味道偏辣。
水果優格沙拉。
辣味烤雞翅。
和風四季豆牛肉捲。
東方涼粉牛肉捲。
主廚沙拉。
羅勒醬雞肉。
和風香酥魴魚。
咖哩雞肉串燒。
開胃湯：
羅勒蔬菜湯。
海鮮酸辣湯。
洋蔥湯。
披薩：
明太子披薩。味道還不賴，只是賣相差了點，味道偏辣。
青蒜雞肉披薩。
培根馬鈴薯泥披薩。
辣味香腸披薩。
義大利麵：
青醬雞肉圓麵。
Porcini野菇焗斜管麵。
鮪魚溫泉蛋圓麵，看起來挺不錯的，只是吃起來真的沒有太大的特色，而且份量也還好。
甜點：
南瓜松子蛋糕。
巧克力雙塔。
水果奶酪。
提拉米蘇。
栗子蛋糕。
紅酒蘋果霜淇淋。
因為晚餐團的其他七位都不認識，連嘛琪也只是有電子郵件往來而已，
所以也不太方便和大家分食，除了披薩之外。
所以有很多料理我也不知道味道如何，殘念呀！
不過大家都顯得很低調，看見我拿起相機要拍，
都趕緊躲得遠遠的，不過只要有食物上桌，
四、五台相機就馬上拿出來拍照輪流拍照，真是瘋狂的一群美食團的愛好者。
只不過那麼多人拍照，倒也不好意思每道料理拍太久，
而且鏡頭沒有近拍功能，所以有些料理就拍壞了！
圖文網誌
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昭隆的夢工廠
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