※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: wisely2128 (吃遍台中美食) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 藍色大門
時間: Tue Jul 8 19:58:53 2008
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店名：藍色大門
地址：台中市西屯區福星路204號
電話：(04)2452-2017
價位(每人)：
營業時間：11:00~14:00 / 17:00~22:00
停車：無
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請Selley幫我在隨變板上張貼文章，問問看有沒有晚餐團。
浪人說要去藍色大門，就在傑爸廚房的斜對面。
我剛好前幾天有在逢甲板看到藍色大門的討論串，所以就決定和浪人一起去吃吃看。
六點前我先到達，沒想到藍色大門的建築外觀果然搶眼，
藍白色的搭配其實很像一般的希臘地中海風格。
不過藍色大門是走水手的感覺，將建築改造成藍天白雲和海洋的味道。
進入大門前，騎樓地板上有著強化玻璃，底下用貝殼和海沙佈置成沙灘風情。
進入大門後，右邊靠窗區有一排顏色鮮豔的沙發座位，這是候位區。
大門裏面的樣子，中間有個類似船艙的密閉窗戶，還有用船槳做成門把。右邊是書櫃。
餐廳裏面的佈置。服務生妹妹的上半身都穿水手服樣式的制服，
不過不是日本女子高校生的那種セーラー服喔，而是船上水手們穿的那一種啦。
壁畫的船上有八個人物，聽說是一起合夥開店的好朋友。
牆壁上的大力水手，卜派和奧莉薇。
奶油玉米濃湯，看起來沒有什麼特別的，不過味道不太一樣。
我和浪人想了很久，一直體會不出來，後來浪人說有點像是人蔘的味道，
我也有這種感覺，但是實際加了什麼來調味則不得而知。
麵包，雖然放到冷掉才吃，味道也還不錯。
羅勒嫩雞義大利麵，單點170元，套餐加30元。
青醬搭配上義大利麵的味道，整體說來還不賴，食材也算豐盛。
加勒比亞海鮮義大利麵，單點170元，套餐加30元。
這一道屬於清炒義大利麵，或許是因為沒有多用其他醬汁，
所以吃起來的口感則稍微乾了點，不過味道還算挺合我的胃口。
至於海鮮食材的使用，以這種價位來說，也算得上頗豐富的。
香草冰淇淋。上面還放了一顆軟糖，還有短短一截的捲心酥。
藍色大門的義大利麵可以依照醬汁的不同，
大致上分為四類，就是紅醬、白醬、青醬、清炒。
紅醬和白醬在其他餐廳比較常見，浪人點了青醬，所以我就吃吃看清炒的味道。
初次用餐的經驗，覺得還不錯，套餐大約200元左右的價位，算得上值得推薦給朋友呀！
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